老鹰茶，也叫作老荫茶,是毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后冲泡而得的一种树茶。本文同普茶网小编一起来了解了解[老鹰茶的冲泡制作方法]：
老鹰茶全芽披亳，芽头圆润均整，游离氨基酸和可溶性糖占比较高，包含各种营养成分，泡饮对自己的身体有一定益处，能够常常适量饮用保健身体健康。下面，就给茶友们讲解下老鹰茶的冲泡制作方法。
老鹰茶的冲泡制作方法
沸水冲泡：用沸水来冲泡，投茶量按1：50，能够依照个人味道适当增减。
煮饮方法：茶叶放凉水里，大火烧开后再以小火煮两三分钟就可以。
这种茶因为能够明目健脾胃，又清热解暑，老年人小孩也能够喝的哦。炎热的夏天，本地人常在早上煮一大锅老鹰茶，晾凉后大人小孩喝一整天。
老鹰茶有两种方法冲泡，一是冲泡叶片，泡出的茶颜色为琥珀色，另一种方法是将树枝切成小段，用开水煮10分钟，随后停火自然冷却后30分钟饮用，其颜色呈深棕色，放一两天均可饮用。
所有原生未经加工的老鹰茶在泡茶前，均建议用滚开的开水泡一分钟，随后用夹子搅动茶叶，以达到适当清洗的效用。
饮用注意的问题
老鹰茶本身归属于一种寒凉性质的茶叶，喝了太多之后有也许会导致脾胃虚弱的人群出现明显的腹痛、腹泻现象，对于本身有胃粘膜溃疡的人群，有也许会刺激胃粘膜形成阵发性隐痛。因此不建议喝的特别多，通常建议每天不能超过100毫升。
老鹰茶的功效
老鹰茶包含各种成分，如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类和多酚类物质。老鹰茶包含高铁、高硒、高锌、高铬特征，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能；其他微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管有着保健效用。
老鹰茶对人的身体有着消渴去暑、消食解胀、祛毒消肿、醒神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等各种功效。
老鹰茶，也叫老茶，是毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后，冲泡而得的一种树茶。因其含芳香油好多，也含多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，在夏季饮用更觉得消暑解渴、醒神助兴，过去在重庆市巫溪县几乎是家家必备的饮品。日前，重庆市巫溪县“巫溪老鹰茶”申请国家地理标志 产品工作，已进入材料审核阶段，下一步将启动现场检查和产品抽样，有望年底实现认证。
更多绿茶知识大全，欢迎访问普茶网。
