随着“广东早茶”的出圈，相信对于广东人特别喜欢喝茶这件事是人人皆知了。广东作为茶文化底蕴极其深厚且包容性很强的地区，不仅男女老幼几乎都离不开喝茶，而且各行各业也是用茶来招待顾客，大部分的生意都是在茶桌上谈成的。
至于招待客人喝什么茶，其实也大有讲究，近年来像凤凰单丛、铁观音这些很多人以为广东人最爱喝的茶种，近几年除了潮汕人特别爱喝以外，潮汕以外的其他广东地区喝的人其实比较少了。生意人由于自己也需要长时间喝茶打坐，所以招待客人的茶除了讲究味道、口感、香气以外，还要注重价格、功效等，像凤凰单丛和铁观音，虽然在广东受众很广，但是这类青茶不适宜空腹喝，且长时间喝会伤胃，加上凤凰单丛自从火了以后，价格也不能同日而语，所以很少生意人会以这类茶接待客人。
据我的留意，广东人待客比较喜欢下面这几种口粮茶，适合长期喝、不伤胃，而且待客也得体、不失档次。
1、普洱
都知道广东人爱喝普洱，而普洱与铁观音、凤凰单丛不同的是，熟普洱茶性温和,有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能，这也是为什么普洱熟茶是广东老少咸宜的一种茶，也是早茶茶楼里面很多老年人的常备茶种之一。
此外，由普洱衍生出的其他茶种也很受欢迎，包括“菊普”、“柑普”等等，当然了，很多生意人也会常备一些上乘的生普洱招待贵客，反正就是，广东人喝茶普洱永远不会缺席。
2、红茶
红茶同样是经过发酵的茶种，所以比较养胃，自然也是受到了很多广东人的青睐，加上英德红茶、鹤山红茶等广东本地产的几种红茶都比较有名，自然也会受欢迎，当然还有云南的滇红。
值得一提的是，红茶虽然是常见的茶种，但是对于茶叶品质和泡茶技术要求都比较高，茶叶品质不好或者技术不到位，都容易不耐泡，四五泡过后味道就会变得很淡。红茶像一般常见的英德九号是比较出名而且接地气的选择，至于泡茶技巧方面，需要特别注意的就是水温，一般泡茶水温要求是95℃，但是泡红茶的话，85℃的水温就足够了，而且一定要快速出汤，不宜久泡。
3、武夷岩茶
武夷岩茶常见的当家品种有大红袍、肉桂、水仙，实际上是属于乌龙茶的一种，由于茶性相对温和，且香气、味道独特，近几年一直很受欢迎，我自己也是武夷岩茶的忠实爱好者。
大红袍、水仙、肉桂三者属于并列关系，俗话有说“香不过肉桂，醇不过水仙”，肉桂以霸道的高香闻名，而水仙则是香醇为主，至于大红袍，目前市面上大多数的商品大红袍都属于拼配茶，将两种或以上的岩茶品种合理拼配在一起，实现既有香又醇且有韵味。
武夷岩茶在前段时间曾经风头一时无两，更是爆出“天价岩茶”的热闻，不过现在行情已经有所回落，而且很多中低端的武夷产的岩茶口粮茶品质也相当高，之前一位茶友给我推荐了一款“茶和艺术家”的武夷岩茶，不仅价格实惠，而且品质相当不错。
这个“茶和艺术家”的岩茶都是武夷当地出产的，品质很有保障，我自己比较爱喝肉桂，入了这款罐装的肉桂当口粮茶喝，这款茶以果香味为主，香气特别霸道，而且每一泡的韵味变化也比较独特，与第一泡味道对比强烈，是这个价位里面喝到过比较不错的肉桂了，当然除了肉桂，他们家也有大红袍和水仙，各位对岩茶感兴趣的可以留意一下。
大红袍在广东地区也是相当普及，颇有取代铁观音的趋势，无论是生意茶桌还是茶楼里面都很常见，因为对比起铁观音、凤凰单丛之类广东常见的茶，像大红袍、肉桂这些岩茶的香气独特，即便是不太会喝茶的人也可以很轻易感知到这么霸气的香味。
以上就是关于广东人待客口粮茶的一些个人见闻，关注我，以后继续分享更多茶的知识，也欢迎各位朋友积极留言，喜欢不妨点个赞。
