惠明茶,又叫做金奖惠明茶,从它的名字上来看,我们都知道这款茶叶是非常优质的。它优质的品质,除了它的加工工艺以外,还有的就是关于它的茶树原料品质了,而这一点是和产地环境有着密不可分的关系的。下面一起来认识下,关于惠明茶的产地环境情况。
会城门,主要产自于浙江省景宁县赤木山区一带,其中以惠明寺一带为主要产地,这里的自然条件非常的优越,地势海拔在630米以上,其中赤木山主峰海拔高1500米,这里峰峦叠嶂,山高林密,云雾缭绕,气候多变,有一山有四季的特点。常年云雾缭绕,再加上这里的土壤都是以酸性砂质黄壤土为主,土壤肥沃,雨量充沛,茶树长期生长在这里的环境下,促进了惠明茶的原料品质特征是非常优越的。
茶农把生长在这里的茶树,都分为有大叶茶、竹叶茶、多芽茶、白茶等多个品种;大叶茶因叶片宽大而得名,这个也是制作惠明茶的优良品种;其次是多芽茶,也就是每个芽叶的潜伏芽可以同时的并发,当然,这点需要管理适当的情况下才可以进行,这个种类的茶叶为圆形,叶质厚实隆起,持嫩性很强,也是加工惠明茶的好原料。
景宁县的自然条件很是优越,位于浙江省南部,属山区、半山区,季节为亚热带季风气候,温和湿润,年均气温为17.6度,年降雨量在1868毫米;其中以惠明寺及际头村两地居赤木山山腰,海拔约六七百米,所产茶叶最佳。
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