老干烘是红茶，原产自安徽霍山，因其茶梗粗大，色泽深黄而被称为老干烘。干茶叶片粗大，茶梗粗壮，清香浓郁，口感甘醇饱满，冲泡时取茶5g准备盖碗浸泡，头泡茶水浸润15秒即可出汤。
老干烘是红茶
老干烘是红茶，原产自安徽霍山，后来传入了山东莱芜地区，因为莱芜该地的气候和地理环境的双重影响，老干烘在莱芜的影响更大，并且因为其茶梗粗大，颜色深黄，而被称为老干烘。
相较其它红茶，老干烘的叶片更加粗大，茶梗更为粗壮，身骨重实，冲泡后浓郁的清香气息扑面而来，汤色深黄，汤质较为浓稠，入口甘醇，口感饱满，滋味甘爽，非常适合夏季饮用。
老干烘叶质粗老，内质丰富，茶质析出速度较快，在冲泡时取茶5g即可，准备盖碗冲泡，水温使用100℃沸水更佳，头泡茶水浸润15秒即可出汤，并且将其及时茶水分离。
