100元一斤的铁观音怎么样(低于100一斤的铁观音能喝吗)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-25 23:44 阅读:826

前两天,老杨和大家分享了一篇关于曾经铁观音很火,现在为什么没人喝了的文章,得到了大家积极的反馈。后台有茶友问我,有没有普通老百姓喝得不超过100块钱的铁观音?与此同时,也有不少茶友跟我说,在网上曾经买过99元两斤包邮的铁观音,回来一试,口感太差,实在无法下咽,最后只能扔掉。所以今天老杨就和大家一起来探讨一下,到底低于100块钱一斤的铁观音能不能喝?老百姓的口粮茶应该如何选择?


对于低于100块钱的铁观音,到底能不能喝的问题?老杨的看法是这样的。


首先,饮茶有一个大前提,叫做适口为珍。世间茶叶千百种,价格高低不等,差异极大。既有上万块钱一斤的茶叶,也有几十块钱一斤的茶叶。不同的消费者,购买能力有差异。这是一个不争的事实,在这里我们也不去深究。老杨只想说,在自己的经济承受范围能力之内,选择合适的茶叶,自己喝着觉得不错,那就是好茶。


毕竟茶叶是一种消费品,喜欢喝茶的人每天都要喝。俗话说,宁可三日无肉,不可一日无茶。长期喝茶,比茶叶的消耗量大。就像老杨自己,平时大多以喝绿茶为主,一个月至少要一斤茶叶。即使省一点,长期喝茶的人,一个月半斤茶是少不了的。所以很多老百姓在购买茶叶时,通常不会选择特别贵的茶叶。在我的很多茶友朋友中,他们日常消费的茶叶也就在100~200元之间。


甚至,很多人选购茶叶时都会低于100元一斤。所以,市面上低于100块钱一斤的铁观音,产量极大,消费量同样巨大。这么多的茶叶,大部分最终都被人喝掉了。好不好喝?咱们不论,但产销量在这里,这是不争的事实。


坦白说,市场上低于100块钱的铁观音,很难获得比较好的品质。不是说不能喝,但也仅仅只是有一点茶味而已。如果能够到产地,找到靠谱的茶商或者是茶农,或许还能买到不错的口粮级别的茶叶。但是如果在市面上的茶叶店,尤其是外省 的茶叶店,想要低于100块钱购买品质较好的铁观音,难度系数太高。


老杨在这里说一句绝对的话,当然可能会被骂。市面上低于100块钱的铁观音,大多数都是假冒伪劣产品,大多是毛蟹、本山以及黄金桂树种。当然,铁观音树种本身也会制作一部分中低档的茶叶,是产量远远没有销量大。市场上有这么大的需求,产量又跟不上。一些不法的商家就会利用其他的茶树品种,来冒充铁观音。所以,市面上低于100块钱的铁观音,能喝,但是好不好喝就要打一个大大的问号了。


接下来我们说第2个问题。在网上购买铁观音靠谱吗?99元两斤包邮还送茶具的铁观音,这是铁观音吗?


社会发展到今天,网购已经是再平常不过的事情了。根据中国互联网信息中心的数据显示,截止到2020年,我国移动电商市场交易额已经突破8万亿元。中国网购用户数量达到了6.59亿人,网购渗透率已经达到了80%左右,31岁到50岁的网购用户占比已经达到了50%。而这一部分群体,基本上与茶叶消费群体吻合。换句话说,现在在网上购买茶叶的人群,可能已经超过整个网购用户总人数的一半以上。


在这里我也做一个小小的调查,想问问大家有没有在网上购买过茶叶,看看这个数据到底准不准确?如果大家在网上购买过茶叶,请在评论区留言。


前两年老杨试水电商时,也曾专门到各大网络平台上,购买过不同价位不同档次的茶叶,其中就有网友所说的99元两斤包邮还送茶具的铁观音。两斤铁观音加一套茶具,挺大的一个包裹。拿过来拆开一看,两包真空包装的铁观音,加一套白瓷茶具。朋友说,茶具进货价应该不会超过10块。至于铁观音,我拆开试了试,此后就再也没有打开了。


从我的喝茶体验来讲,茶汤口感发酸,涩感明显,香味比较奇怪,有一股化学制品的味道。滋味方面比较清淡,没有回甘,喝过之后嗓子里面很不舒服。


老杨特地咨询过福建当地的茶农朋友。她告诉我说,现在铁观音的产量太大了,尤其是低价位低档次茶,成本不超过15元一斤。两斤加起来30元,再加上10元的茶具,连打包发货算在一起,不会超过45元。换句话说,99元两斤包邮还送茶具,实际上仍然有超高的利润。更关键的是,这么便宜的茶叶,销量特别大。单价有利润又能走量,当然让商家趋之若鹜。


很多人都疑惑,为什么这么便宜的茶,大家都知道是粗制滥造,是很低端的,但还是有很多人买呢。


其实这又回到了我们之前探讨的那个话题,萝卜青菜各有所爱,不同的消费层次,不同的消费群体,对茶叶的心理价位是不一样的。既有人买1000块钱一两的铁观音,更有人买100块钱两斤的铁观音。尤其是很多刚刚接触到茶叶的茶友,对于轻发酵的铁观音,认可度还是比较高的。因为这种轻发酵铁观音颜色碧绿碧绿的,香气高扬冲鼻,茶汤泡出来好看,闻起来又特别香,的确有不少消费者购买。


当然,并不是说网上所有的99元两斤包邮的茶叶就一定是品质特别差的,我们也不排除有一些网店为了冲击销量,为了打出自己的品牌,以亏本的方式营销。但是这种情况基本上是可遇而不可求,比较少见。


在整个社会消费结构中,总体上呈现出的是一个金字塔型的体系。每个层级都有不同的客户群体,他们的消费观念,消费水准都是不一样的。绝大数基层消费群体,都处于低价位,这就是为什么低价商品永远有人买的原因。


总结一下,不管是100块钱一斤的铁观音,还是说网上99元两斤包邮的铁观音,都有自己的消费群体,这一点我们无法否认。但是老杨建议,即使是以口粮茶为标准,也应该适当消费升级,多花一点点钱,买稍微好一点点的茶,让自己的味蕾少遭点罪。


当然,这只是我个人看法。您认为100块钱一斤的铁观音能喝吗?您在网上买的茶叶好不好喝?欢迎在下面留言,说一说您的喝茶心得。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!