安化黑茶隔夜后是可以饮用的，但是从健康的角度来看最好不要饮用，也不适合长期饮用。隔夜的黑茶长时间的放置会变成浓茶，并且营养成分经过长时间氧化基本不存在，饮用没有什么意义。
黑茶是后发酵茶，经渥堆发酵高温蒸软压制成茶砖，不同于绿茶，绿茶不经过发酵，茶性寒冷，如果隔夜再喝，就会寒上加寒，会影响肠胃，容易拉肚子。
隔夜的黑茶在发霉变质的情况下饮用也可能会导致肠胃消化不良，这是因为隔夜茶与新鲜茶相比，有些已经变质，特别是在炎热的夏天，变质的速度更快，所以它含有更多的细菌，如果肠胃不好，那么一定不要喝隔夜茶。
此外，长期饮用黑茶的隔夜茶可能会导致结石，隔夜茶放置一夜后，茶叶中的微粒凝结沉淀，产生一些变化，茶叶和水的混合结构更加稳定。如果长期饮用浓茶，会增加体内结石的概率。
隔夜茶的用途:
止血:隔夜黑茶富含酸素，可预防人体毛细血管出血。如果不小心患了口腔炎或者牙龈出血，也可以用隔夜茶漱口消炎，皮肤出血也可以用来洗澡治疗。
明目：同时隔夜黑茶也有明目的益处，隔夜黑茶中的茶多酚物质具有良好的抗炎、抗菌作用。如果眼睛里有红血丝，可以用隔夜黑茶清洗，轻轻沾在眼睛上按摩清洗，也可以缓解眼睛疲劳。
安化黑茶隔夜后是可以饮用的，但是最好不要饮用，不论是口感还是功效，泡一杯新茶都是最佳的，并且隔夜茶可以用作漱口、防晒等用途，也不会浪费。
