桔红茶的功效为缓解咳嗽，改善多痰，宣中理气，润喉利咽，其次桔红茶也具有消炎解渴，促进消化，增进食欲的好处，同时有利于胃肠积气的排出，可缓解腹胀以及消化不良等问题，长期饮用桔红茶有利尿解乏，提高免疫的功效。
桔红茶有什么功效：
1、促进消化
桔红茶富含的发挥油、它对胃肠道有温和的刺激，有利于胃肠积气的排出，并能促进胃液的分泌，有助于消化。缓解过量饮食导致的腹胀不适问题。
2、消炎止咳
除了帮助消化外，桔红茶所含有的总黄酮，还有消炎止咳的作用，有助于消痰止咳。有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
3、改善血液循环
桔红茶富含维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险。
桔皮，晒干后称为陈皮，有健胃、祛痰、镇咳、止呕、利尿等功效。
红茶的选料，自然也是要考究的，选用蒙顶优质红茶。桔红茶的整个制作过程只能靠手工，先取出桔肉，再将红茶装入桔皮内，待红茶将桔皮的味道和维生素吸收至最饱和的时候，再进行烘烤，烘烤的过程，使得红茶和桔子皮的滋味相互交融，直至茶中有桔，桔中有茶。
烘烤过程中，要随时注意桔皮的变化，这些都只能看人工去判断。
