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泡上一壶好茶，当天没喝完，第二天倒了可惜，喝了又害怕，多说隔夜茶毒如蛇，这是真的吗？小编做了个小范围调查普遍有以下几种说法：
1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。 隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。
3，隔夜茶亚硝酸盐含量会增高，而亚硝酸盐会致癌。
总体来说大部分人都觉得隔夜茶是不能喝的，我们来看看浙大农学院专家是怎么说的，以下是相关视频：
CCTV如是报道：
其实小编也觉得隔夜茶并没有大家想象中那么可怕，当然有可能还是少喝隔夜茶，毕竟隔夜茶没有现泡的茶好喝，再有夏天高温天气时尽量少喝，如果觉得隔夜茶倒了可惜，小编建议拿来泡脚，用茶叶泡脚绝对舒服，肯定比去洗脚店泡要舒服（亲自体会过哦）。
