传承千年!茶为啥能经久不衰,你知道吗?

作者:茶七七 茶饮文化 更新时间:2022-07-17 08:03 阅读:316

传承千年!茶为啥能经久不衰,你知道吗?


柴米油盐酱醋茶是一句俗语也是刻在国人DNA里的生活


历经了千年岁月,从神农第一次将茶汤入口,到现在衍生出各种各样的纯茶及茶饮品


茶也从一个简单的植物变成了我们的生活必需品


穿越千年还能经久不衰,主要有这几个原因:


一、茶比水更解渴


研究证明,当我们口渴时,说明体内已经严重缺水,大口大口的喝常温水,只能解决当时口渴的现象,却真正不能完全被身体吸收,水分会快速被代谢出去。


而喝茶呢,茶水温度较高, 只能小口小口地喝,水被体内慢慢吸收,所以说吸收的水份要比白开水多,当然也就能补充体内缺水。就像浇花一下要徐徐而之,不能猛灌。


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二、形态各异,适用于各种场景


茶叶有各种各样的形态:传统的有散茶、茶饼,现在新工艺的比如快冲茶包、茶块、一颗小茶球等等形态。各种各样的形态也适用与各种场景。


老友相聚,煮一壶酽茶,侃侃过去的事情和友谊,相见甚欢……只有茶能最贴切做情感的纽带。


远亲近邻造访,围桌而坐,摆开茶具,沏一壶茶,拉拉家常,叙叙旧,摆摆龙门阵,相谈甚欢……也只有茶,才最适合礼待他人。


办公桌前,此刻的你严阵以待,工作接踵而至,生活抗压而上。打开水杯,泡上一杯茶香泗溢的快冲茶包,简单好清洁,即使在快节奏的生活下,我们也没有舍弃对茶的执着。只有茶,才能抚慰我们浮躁的心灵。


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七、做法多样,适应各种变化


茶自古以来就不是单一口味,有人偏爱纯粹茶香,醇正鲜爽的口感是品茗无数的终极追求;也有人喜欢混搭,蒙古人喜欢加牛奶,欧洲人喜欢加糖,唐朝人呢又会加点盐!


早在唐代,茶的做法与现在就是大相径庭的,当时叫做“吃茶”,唐代以前,人们喝茶,是先将茶煎煮,同时在放入一些盐和胡椒等等调味料,等将茶喝干净之后再将茶末给消灭干净。


而现代人呢,又将茶开发出了各种各样的喝法,加奶加豆花加芋圆加红豆加波波加水果!!!简直是一锅乱炖!但是这些看似毫无关联的小料却在茶汤里融合的很完美!茶汤清甜爽口,调和了各种各样的味道。


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一碗茶汤,包容天下。


你喜欢喝哪种茶,快来评论区聊聊吧!


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