白茶清热散寒，降火解毒;陈皮性温，补肺脾经，理气健脾，燥化化痰，两者可合二为一，最好用锅熬煮，口感醇厚!保健效果非常显着，堪称日常饮用的良好保健品。
寿眉是中国六大白茶之一。主产于中国福建省南平市松溪县、简阳市、建瓯市、蒲城县等地。气候温和，雨量充沛。是白茶中产量最高的产品，产量占白茶总产量的50%以上。
寿眉特点
手妹也可以叫公妹。主产于福建省南平市一带。它是由植物茶性群的茶树芽芽制成的白茶。它是一种轻微发酵的茶。寿眉的叶子微肥嫩，芽叶接枝，无老梗，卷叶如眉，清香纯正。其中以茶芽制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、正和大白茶树芽制成的“大白”毛茶。制作红梅的原料采摘标准为一芽二叶至一芽二叶或三叶。要求含有幼芽和壮芽。初炼工艺与白牡丹基本相同。
新白茶是指当年收获的白茶。这是白茶按年份划分的。新白茶分类下，包括白毫银针、白牡丹、寿眉等。
白茶被列入药典，每年都有不少名药店来福鼎购买白茶，并存放一段时间，这可能是很多茶友不知道的秘密。去中药房，你会发现中药里有白茶，是按克卖的。
白茶是六大茶类中最简单的茶类。将采摘的鲜叶晒干枯萎，然后低温烘干，直至干燥到足以保持茶叶原有的味道。而白茶具有普洱茶可贮藏的特点。优质的白茶只要长期保存得当，白茶的口感会更醇厚，饮用价值也会更高!
