古树普洱古树茶的特点_云南古树茶基本知识

作者:阿斌 更新时间:2022-11-26 20:21 阅读:175

古树普洱茶是普洱茶中一种品质较高的品类,一般意味着高品质和高价格。


古树普洱古树茶的特点_云南古树茶基本知识


什么样的茶才能叫做古树茶呢?按照现在大家公认的标准,只要树龄达到100年,就属于古树茶。


目前云南古树茶的树龄大多集中在100年到500年之间,树龄越高,数量越少。超过500年的古树茶非常稀少。


古树茶是相对于大树茶、小树茶、台地茶而言的,与这些树龄较小或人工密集种植的茶相比,古树茶主要有以下这些特征:


1、古树茶树龄高、年代远,分布比较稀疏,茶园生态环境好,大多生长于森林中或森林边缘。


2、古树茶的内质丰富,特别是茶多酚、咖啡碱、氨基酸等主要物质高于树龄小的茶。


3、古树茶滋味醇厚,生津回甘快速明显,具有较好的品饮体验,耐泡度比较高。


当然,正是因为古树茶具有以上特征,因此价格一般都比小树茶要高,且数量较为有限。


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