市面上有一种造型独特的茶叶品种叫做小青柑，既不是散茶，也不完全属于沱茶，整体造型就是一个体型较小的柑橘，外观奇特且闻起来同时具备两种香气，那么小青柑属于什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。
小青柑属于什么茶
小青柑属于普洱茶的一种再加工茶，将大红柑或小青柑的果肉全部挖出只保留果皮，然后塞入发酵后的普洱熟茶，装入茶叶的青柑经过干燥处理就成为我们现在见到的样子，小青柑充分融合了普洱茶浓郁醇厚的茶香和柑橘类清醇的果香，果皮和茶叶也在干燥的过程中相互吸引。
目前比较正宗的小青柑产地在广东省和云南省，小青柑在广东省的产区在江门市新会区，云南省的主要产区则是在西双版纳、临沧、普洱等地域，制茶时必须用夏季7-8月份采摘的新会柑，使用新会柑制成的小青柑以耐存放，易冲泡的特点受到茶友们的喜爱。
小青柑如何区分品质好坏
1. 外表
小青柑区分品质好坏可以从外表看出，品质较好的正宗小青柑外表颜色是墨绿色，表面的油囊分布均匀，陈放半年时，可能会出现白霜，品质差的小青柑表面颜色是枯黄色，油囊大小不同且分布不均，基本不会出现白霜。
2. 茶香
品质较好的正品小青柑充分的融合了茶香和柑橘的清香，闻起来有浓郁持久的香味，能让人感到心情愉悦，品质差的小青柑虽然闻起来也有柑橘的香味，但香味比较淡，甚至有一股明显的杂味或仓库的味道。
3. 滋味
想判断小青柑的品质也能通过冲泡的方式，小青柑的品质越好冲泡出的茶汤颜色越是通透红亮，入口滋味顺滑，带有清新的柑橘香且有回甘，品质差的小青柑冲泡出的茶汤颜色浑浊，茶香低沉，而且入口后的滋味寡淡。
