金花茶具有清热止咳、润肺止咳、降低血脂和降低血糖的功效与作用。
一、清热止咳：
金花茶性凉，有清热解毒、生津止渴的功效，并且金花茶中含有总皂苷成分，能够强心、抗疲劳、舒张血管、减慢心率、排脓消肿、利咽止痛、解热镇痛，金花茶制成的茶非常适合在夏季酷暑、虚劳消渴时饮用。
二、润肺止咳：
金花茶总黄酮是金花茶中特有的成分，有抗菌消炎、润肺止咳、化痰消肿的功效，因此金花茶可用于肺热咳嗽、咳喘
三、降低血脂：
金花茶有降低血脂的功效，金花茶中含有茶多酚和钒元素，茶多酚能够抗血管内壁脂肪沉积，增强脂质代谢，防治动脉粥样硬化;钒元素能够进造血机能，增强脂类及胆固醇的代谢，显著降低血浆胆固醇。
四、降低血糖：
金花茶具有降低血糖的功效，这是因为金花茶中含有丰富的多糖物质以及茶色素，多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂类代谢紊乱，茶色素能够减少胰岛素抵抗，达到明显的降血糖效果。
金花茶比较珍贵，可以食用、可以入药，营养价值巨大。
