“冬者，终也。立冬之时，万物终成，故名立冬。”
立冬节气是二十四节气中的第十九个节气，也是进入冬天的第一个节气。待到此时，生气闭塞，万物收藏，进入冬季养生守阳阶段。
立冬之后，天气转寒，是一年中最需要保养的阶段。
一方面，经过春耕夏种秋收的忙碌，消耗一空的身体，需要及时补充能力，蓄养阳气，来应对即将到来的严寒。
另一方面，一年之计在于春，但凡事预则立不预则废，冬歇农闲到来之际，就要为明年的春天提前做准备工作，否则一声春雷响，匆匆忙忙，慌慌张张，误了农时。
因此，进入冬天后，要注重“补冬”，多吃一些暖身暖心的食物，来抵御即将到来的严寒。民间习俗中，到了立冬这天，要杀鸡宰羊用以进补。有些地方还会加入山野滋补药材，加入蹄髈、猪肚等大补之物，熬制营养养生汤。
《四时调摄笺》里说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”因此，冬季饮食不宜过咸，要略微清淡一点，可多食带点苦味的蔬菜。平日饮食，少吃生冷食物，多吃温厚食品，以减少对肠胃的刺激，避免寒气郁结。
按照中国传统养生理念，秋冬季节要着重“养阴”，而立冬正是秋冬转换过渡阶段，更是滋养阴津的关键时期。除了饮食方面需要注意外，还应该多喝茶，来达到养生的效果。
那么，冬天喝什么茶更养生呢？
一、温润的红茶。
红茶是最适合冬季饮用的茶叶，因为它口感温润，无明显刺激性，消费者的接受度高。更重要的是，红茶经过发酵后，茶多酚减少了90%以上，这是6大茶类中，茶多酚转化最多的一种茶。
茶多酚的是一种天然的抗氧化剂，具有很好的营养保健效果，但却也会在一定程度上刺激肠胃，造成肝胆损伤。
茶多酚转化之后生成茶红素、茶黄素和部分芳香类物质，会增加茶汤的顺滑度和茶叶的香气，也会减弱对中枢神经和肠胃的刺激，从而更容易让人接受。
同时，红茶中含有丰富的维生素、糖类和蛋白质，冬天饮用可以暖身暖心，增强身体的御寒能力，一举多得，是当之无愧的首选。
二、醇厚的熟普。
熟普是普洱茶的一种，在经过人工渥堆加速发酵以后，让原本茶性寒凉的毛茶，迅速熟化，变成醇厚温和的熟茶，同样适合冬天饮用。
熟普制作完成后，即使是新茶，也没有明显的刺激性，口感上比生茶更容易让人接受。如果放置多年，经过良好转化，茶性会变得更加温和，茶汤也会粘稠醇厚，品饮体验提升几个档次。
熟普发酵后，具有很多有益菌群，对肠胃十分友好，不仅不会刺激肠胃，还会有效保护胃黏膜，帮助消化，改善新陈代谢。在进补油腻食物后，多饮用一些熟普，可以消食化滞，生热养胃。
因此，熟普也是秋冬转换时节，养生必不可少的茶品之一。
三、平和的乌龙茶。
乌龙茶不仅适合秋天喝，在冬天到来以后，也可以放心饮用，尤其是初冬时节。此时天气虽然转冷，但空气干燥，缺少水分，秋燥现象还没完全消退，身体容易上火，阴阳失衡。
作为不寒不热的乌龙茶，最能帮助清火守正。因为乌龙茶属于半发酵茶，茶性既不像绿茶那么寒凉，也不像红茶黑茶那么温热，而是平淡守正，不偏不倚。正是因为这种特性，让乌龙茶适合大多数体质的茶友。
更重要的是，乌龙茶种类繁多，每一种都有自己的特色，不管你是喜欢闽北乌龙还是喜欢闽南乌龙，都能找到自己心仪的茶叶。
初冬时节，经常饮用乌龙茶，可以去除秋燥，保持体内平衡，补充水分，帮助消化，起到极好的养生效果。
总而言之，冬季养生喝茶，要尽量选择温润醇厚的茶品，少喝寒性刺激的茶叶。浓茶喝烫茶千万别喝，要多喝淡茶和温茶。以上就是冬季养生最该喝的茶，欢迎大家在下面留言，说说你们在冬天时都喜欢喝什么茶？
