跌宕起伏的2020年已然过去，
熬过这一年的你，还好吗？
不论这一年你遇到多少苦涩，
不论这一年有多少遗憾
我们仍然要对新的一年充满期待
全新的2021早已悄然而至，
让我们亲手泡上一杯茶
用一杯茶感谢曾经的过往，给予我们的成长；
用一杯茶辞旧迎新，洗涤内心的苦涩。
新的一年，小堂为你送上一杯新年茶
希望这缕茶香，为你带来延绵全年的好运
2021，第一杯茶让我们从金骏眉开始
希望这一盏金汤，能让你“红”运当头，笑对人生
金骏眉，从指尖到舌尖，从眼前到心头
一场嗅觉、味觉以及身心共同参与的盛大交响乐
每斤金骏眉，需要约6-8万个芽头
近40位熟练采茶女工同时采摘一天
必须在24小时之内制作完成
但不是每颗茶芽都有资格成为金骏眉的
它必定是生长在武夷山自然保护区内
海拔1200-1500米的奇种茶树上
这片土地对它们似乎格外的偏爱
有黄岗山为其抵挡北面的寒流，
同时海洋暖风也不吝啬自己的水汽
一株株老枞在这里纳天地之精，汲日月之灵
浸砾壤、依山泉，伴野花，交古树
云雾、阳光、细雨、微风交互关美照
大自然为其赋予了独一无二的品质
没有霜冻和干旱的影响
在茶树迎来第一次吐芽时
没有过多的雨水去干扰茶芽凝聚精华
等待了300多个昼夜的茶树
齐刷刷冒出寸许嫩芽
适时采青，轻采轻放
保证每一颗芽头都匀净、新鲜
茶厂里德高望重的制茶师
每个环节都要亲手控制，小心翼翼
萎凋—揉捻—发酵—干燥
静静地等待，时间赋予其最后的华服
将大自然的味道一一封存在厘米之间
成形之后的金骏眉
形美色润，如骏似眉
汤色金黄，明亮清澈
入口甘醇，水中带甜，甜里透香
三杯下肚，顿觉两腋清风
一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。
——宋代郑清之《春茶》
2021，
让我们用这一杯红茶，鼓励自己
可以不为琐事困扰，不为疑虑忧愁
在新的一年，能够苦尽甘来，善待自己
这样，你的2021一定红红火火
