普洱茶不好喝是因为你没泡对,普洱茶的正确冲泡方法技巧

作者:阿斌 更新时间:2022-11-22 04:13 阅读:882

普洱茶不好喝的原因是什么呢?冲泡普洱茶是有技巧的,自然第一步就是尽可能正确撬取一片茶。而绝大多数选购茶叶饮茶的茶人们,都是忽略这第一步,进而自身泡出来的普洱茶,觉得沒有茶叶公司泡的好吃,还去猜疑是否被茶叶公司坑了。实际上,喝下去一杯好吃的茶,第一步的撬茶是很重要的。


普洱茶不好喝是因为你没泡对,普洱茶的正确冲泡方法技巧


为何目前市面上的普洱茶,全是饼茶,砖茶,沱茶呢?


实际上也不难理解,普洱茶等茶叶产地,全是在海拔高度1000米左右的地域。因此荼叶的运送从古至今就是一个问题,饼茶,砖茶,沱茶这种压紧方式,的确是最好的方法。当荼叶绝大多数還是持续,传统式的制造制作工艺的情况下,荼叶的方式也就包留了出来了。


因此学好撬茶,当然就变为了,能喝下去好茶叶的第一步。那麼,如何撬茶才算是正确的呢?


针对饼茶,要从反面撬,从內部开始。首先将饼茶反面向上倾斜,用一只手压住饼边,另一只手紧握茶针,沿着饼茶窝心向下插进茶针,上下不断撬起直到茶块松脱取出。


针对沱茶,最先将沱茶窝心向下放置于撬茶盘上,用一只手按紧沱茶顶端,另一只手握紧茶针从边缘处向下插进茶针,最终使荼叶逐层脱落就可以。


针对砖茶呢,最先将砖茶横着站立于撬茶盘上,一只手紧握茶砖的一端1/3的部位,另一只手紧握茶针沿茶砖边沿处,选择适合部位向下插进茶针。茶针不歪斜,不偏位,一整块取茶;从砖茶正中间位置取茶时,寻找用劲的支撑点,向下插进茶针取茶。


需注意:撬茶时,茶针不可向着自身或是别人,以防误伤。选准支撑点,用劲匀称,才可以保证一整块取茶。


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