武夷山大红袍怎么喝(武夷山大红袍怎么喝最好)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-21 18:30 阅读:633

1、备器,大红袍香气高长浓郁,香型丰富,茶具使用瓷质盖碗更佳;2、醒茶,沸水将茶叶浸润数秒倒掉,可以洗去杂质,还可以醒润茶叶;3、泡茶,取茶5g,沸水冲泡20秒即可出汤。


1、备器


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武夷大红袍品质优异,随着烘焙程度的不同,以及冲泡时间的不同,会呈现出层次分明的茶香,冲泡时茶具选择瓷质盖碗更佳,能够更好的体会到原汁原味的茶香。


2、醒茶


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醒茶是茶道中必不可少的一步,使用沸水将茶叶浸泡数秒后倒掉,不仅可以洗去茶叶表面的杂质,同时起到了醒润茶叶的目的,为之后冲泡可以更快的析出茶质。


3、泡茶


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冲泡大红袍茶量不宜太多,取茶5g即可,水温使用100℃沸水,高冲注水至七分满即可,经过醒润后的茶叶内质析出更快,头泡茶水只需浸润20秒即可出汤。


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