铁观音属于哪种茶类(铁观音是红茶还是绿茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-21 16:54 阅读:229

现在很多年轻人喜欢喝茶,喝铁观音,有些刚接触铁观音的茶友就很好奇,为什么在网上看到的铁观音,网店的铁观音,图片看起来非常的绿,像绿茶一样绿,难道铁观音是属于绿茶吗?回答这些问题,首先要对铁观音,有个基本的了解和认识。


铁观音发源于福建省安溪县,所以又被称为“安溪铁观音”,中国是个地大物博的国家,据不完全统计,全国有5000多种茶叶,为了区别,根据茶叶的加工方法把所有茶叶分成黑茶,白茶,乌龙茶,花茶,绿陈,红茶和黄茶。其中铁观音,是属于乌龙茶的一种,不属于绿茶。所以铁观音,又可以叫做“铁观音乌龙茶”或“安溪铁观音乌龙茶”。


铁观音颜色为什么很绿?这个要从网上说起,网上大部分的顾客以中青年为主,特别是北方很多人从小喜欢喝绿茶,对绿色的茶叶比较感兴趣。所以网店为了提高销量,迎合消费者的爱好,就会把铁观音的图片,进行美颜处理,这样在网上看到的铁观音图片,颜色就非常绿色,以深绿色居多。


真正的福建安溪铁观音,颜色有3种,分别是浅绿色,棕色,和浅棕色。不同的铁观音品种,发酵程度不一样,展现出来的颜色也是不一样的,这些颜色都是天然的颜色,对茶叶质量没有影响。


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