大红袍属于是乌龙茶中的极品，也是武夷岩茶中非常出色的一个品种，它的加工工序是比较多的，它的冲泡次数，一般是比较长的，优质的大红袍，至少可以冲泡6-8次以上，如果是极品大红袍的话，那么冲泡次数就另当别论了。下面一起来看看相关介绍。
【大红袍适合久泡吗？】
1、冲泡次数：大红袍是比较耐泡的，优质的大红袍可以冲泡8次以上，依然余韵味明显，并且越泡越清澈。
2、冲泡时间：一般大红袍第一泡冲泡时间是15秒钟，第二次是30秒钟，第三次是一分钟时间，接下来的每泡适当延长个30秒钟到1分钟时间。
3、品饮：品饮大红袍，要求用工夫茶的方式，大壶小杯去慢慢的品饮，这样才可以真正的品尝到属于岩茶的天然韵味，品饮讲究的是：活、甘、清、香。
【大红袍的香】
1、干香：指的是干茶的茶气，大家可以这样去区分干香的好坏，就是把盖杯用开水加热后倒干，取适量干茶放置在茶杯内，加盖子轻轻摇香就可以闻香了；闻干香，主要是看看茶叶是否有杂味，这是品鉴大红袍品质的第一步。
2、盖香：盖香是区别茶叶的品质特征，还有品质高低的重要环节，很多茶叶的特征在杯盖上的表现是非常明显的，盖香也是从茶的香气上对茶叶品质好坏品鉴的一个重要标准。大红袍的盖香，表现主要有：品种香、花香、炭火味、果糖香。。。
3、水香：也就是茶汤进入口中以后的香味了，这是加深盖香品鉴的一个重要步骤，也是一个确认的环节。
4、碗低香：指的是几泡后，把盖碗倒搁置，取出茶叶后盖碗碗低的香气，这个闻香步骤是对茶叶品质高低鉴别的一个确认，以清幽的香气味上哦。
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