茶泡饭用的什么茶(日式茶泡饭的做法步骤)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-16 03:14 阅读:175

茶泡饭用的什么茶(日式茶泡饭的做法步骤)


茶泡饭相信大家并不陌生,《深夜食堂》中就有“茶泡饭三姐妹”让人印象深刻。顾名思义,茶泡饭就是茶水冲饭,一般日式茶泡饭大多用玄米茶或煎茶来泡,今天我们用中国的茉莉花茶来泡饭,制作独特的国风滋味。


By 兔酱的小日常


用料


腌梅子 1颗米饭 1碗茶叶 2茶匙熟芝麻 1小袋海苔丝 适量煎脆米条 1包

做法步骤


茶泡饭用的什么茶(日式茶泡饭的做法步骤)


1、将茉莉花茶泡开。


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2、所有的调料在这里。


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3、倒入海苔丝,紫苏,熟芝麻,煎脆米条。


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4、腌梅子放在最顶上。


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5、倒入热茶水,8分满即可。


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6、米饭是凉的,配热茶汤可以直接吃,松软的米饭配上清香的茶汤,是非常独特的风味。


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