艾茶的功效与作用禁忌：艾茶为艾草制作而成的茶，艾茶含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素等，饮用后能缓解身体热燥，去除寒气，补充身体水分，清热缓解火气，促进身体新陈代谢的功效。
艾茶的功效与作用：
1.提升免疫力
人体免疫功能下降时,易产生疾病,特别容易感受由细菌、病毒所引起的外感病证。饮用艾草茶,能提升血液中的白血球数量,有效提升人体免疫力,并有消菌的作用。
2.助于减肥
常饮艾草茶能有效进行体内的脂肪代谢,有助于减肥,1天3次,续饮用3个月为佳。
3.改善体质
现代人的工作压力过大且以肉食为主,使我们的体质逐渐变化为酸性体质,艾草茶含有丰富的碱性矿物质,有效改善酸性体质,减轻人体内脏的负担。
4.预防老化
艾草内含有鞣质(Tannin)成分,能抑制体内的过氧化脂质(LPO)的产生,可防止细胞老化,具有抗氧化作用。
艾茶禁忌：
1、妊娠期女士禁用。
2、阴虚血热尤其是有心胸烦热、口干咽燥，神烦气粗，尿黄便干等症状者易出现上火的情况，应慎用或者少用。
饮用方法：
1、使用玻璃茶具、陶瓷茶具为好。
2、取适量茶叶（一般为3克左右）放入茶壶，用沸水冲泡。
3、首汤15-30秒即可出水，以后依次延长浸泡时间，避免久浸，可连续冲泡4次左右。
4、可单独冲泡，也可与绿茶、红茶或者花茶调饮。
5、在茶水中加适量蜂蜜或者冰糖调饮可以提升口感并且防止上火，加红糖调饮可以补气血。
