今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客，于4月7日开启首届清明茶会，奉上今春头杯鲜。西湖龙井为5款品鲜春茶的其中一款，本次清明茶会品鲜的西湖龙井选自杭州市灵隐地区。
中华传统名茶，位列“十大名茶之首”。产于狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带，具有1200多年历史。
西湖龙井茶扁平、光滑、挺直，为绿黄色，一芽一叶，或二叶，香气浓郁，甘醇爽口，即有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。清明节前采制的龙井茶，简称明前龙井，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”
西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
