喝茶适合配什么茶具,可千万不要乱配搭!

作者:阿斌 更新时间:2022-11-11 08:30 阅读:433

人生如茶,茶中有真意。品一杯香茗,香飘四溢,韵味无穷,读书其里,任丝丝清香冲淡浮沉,沉淀思绪,从中感悟到人生!


紫砂与茶文化相辅相成,无与伦比的组合,这是唯有经过历史渊源传承、匠人手工精制的艺术文明才能发挥的独特效用。


将书法、篆刻、绘画集于一体,表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹,紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起,构成了极其高雅的文化艺术气质。一盏好壶,可传情、可达意,常常令人神游万仞,思接千载,装得下岁月的沧桑,参的透人间的悲喜。


每一门传统手工技艺的背后,都闪现着手工艺人的心血和智慧,每一个精美绝伦的瞬间,都凝聚着岁月与人生的坎坷沧桑。


紫砂壶不仅能给人感观上的享受,更因为其制作原料的稀缺性,成品的唯一性能带来广泛的投资空间。2014年嘉德春季拍卖会,顾景舟的“九头咏梅茶具”拍出了2500万元的高价,而到了2015年11月,北京东正秋拍顾景舟制“松鼠葡萄十头套组茶具”以单一的专场形式举槌,经激烈竞价,最终以8000万元落槌(不含佣金)。曾想终老阳羡(宜兴古称)且深得茶道,制作过东坡提梁的苏轼先生,如若看到如此场景,又会做何感慨呢?


选购收藏一把兼具实用性和艺术性的紫砂壶,从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼去考虑。



根据现代科学的分析,紫砂壶的分子结构确有与其他泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。


功能效用好的则质优,不然则质差;官能感受好的则质优,反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。紫砂与其它陶泥相比,一个显著的特点即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如膜玻璃质器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶,壶质表的手感十分重要



如何评价这些造型,也是“仁者见仁,智者见智”,人各有爱,不能强求。紫砂壶的壶型数不胜数,我们不应人云亦云地认为哪种壶型好,哪种不好。就像艺术流派,没有好坏之分,而演这个流派的戏却可看出优劣。我认为古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何为?因为紫砂壶壶属于整个茶文化的组成部分,所以它追求的意境,应是查到所追求的意境:“淡泊和平,超凡脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。



点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须交代的清清楚楚,犹如工笔绘画一样,起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫,都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则,就不能算是一把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严禁。这也是“工”的要求。


纯手工制作的紫砂茶具,与机器制作的有很大区别。真的做工精细,整体美观,而且壶的表面摸上去有粗糙感。



历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。



紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意义,艺亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。



紫砂壶的“名”是指壶的作者,作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。名头响亮的人做出的自然比一般匠人的壶卖价卖得高,所以在投资收藏紫砂壶时,非常有必要考虑制壶之人的名气。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领。


一把好的紫砂壶,主要取决于两个方面,一是好材料,二是好工艺,而工艺的好坏主要取决于手艺人的心态,“慢工出细活”,慢也是一种态度,为了追求工艺的完美,我们要付出更多的时间成本,相信真正懂紫砂的人会欣赏这种态度。


对于产品和价格的问题,老叟不太认可“好货不便宜”这句话,尤其是紫砂这个行业,很多紫砂壶加上“高工”和“纯手工”的头衔之后价格翻倍,但是事实是很多朋友上当受骗。我不是什么大师,但老叟做了30年的壶,技术不比大师差。我做这个店铺的初衷就是要还原紫砂真实的价格。


紫砂泥料


所有紫砂壶所用泥料,皆来自于丁蜀镇黄龙山原矿家藏老泥料。好泥料,泡茶口感好,易泡养。


我们严格甄选每一块原矿石,这是制好壶的基础,同样的壶型,可能外面也有,但泥料肯定没我家的好。


传统手工制壶工艺


坚持慢工出细活,在制作过程中,不能有半点含糊。否则,就不能算是一把好壶。


坚持下来的是做一个紫砂艺人的底线,这是父辈们言传身教的匠心传承。只有真诚的付出,别人才会以诚相待。


精艺阁的艺人们秉承匠心传承,可能没有富丽堂皇的工作室,没有令人咋舌的头衔,没有铺天盖地的宣传炒作...


但他们有壶,有扎扎实实的手艺。白天做壶,晚上做壶,各种做壶板凳一坐十年冷,那才是他们壶功的真实写照。


在每款泥料的壶烧制前,老师都会烧制试片,反复测试窑温,因为如果火小了,壶就会有土腥味,火大了,壶的表面就容易剥化,而且壶色会不均匀,不鲜亮。数次尝试只为一把好壶,百年如一日秉承匠心,壶友的满意是我们的不懈追求。


紫砂壶的器形温婉方正,虽没有瓷的惊艳,也无玉的富贵,更不见软玉浮香,不聆瑟瑟琵琶。却又质地古朴纯厚,风雅之士或撰壶铭,或书款识,刻之花卉,印盖钤章,托物寓意,匠心独运。看似砂质感,摸上很光滑。


精艺阁售出的每把壶都会随壶带制壶大师持壶照或者亲笔证书,从源头上控制,你可以追溯到制作者本人核实,保值保真!


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!