安吉白茶产地哪里_安吉白茶哪里产的最好

作者:阿斌 更新时间:2022-11-10 09:09 阅读:748

安吉白茶的制茶历史虽说只有几十年,最近十年才广为人知,以自身独特的品质和口感闻名于全国,被越来越多的茶友喜爱,那么安吉白茶产地哪里呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。


安吉白茶产地哪里

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安吉白茶产地在浙江省湖州市安吉县溪龙乡,溪龙乡是一个地形地貌为一半山区一半平原的小镇,环境气候为亚热带气候,一年四季分明,水质优良,在这里生长的白茶茶树干净自然,茶叶品质极佳,2004年4月时,安吉白茶被原国家质检总局正式批准为地理标志保护产品。


安吉白茶产地哪里_安吉白茶哪里产的最好


安吉白茶的名字中虽然是白茶,但本质属于绿茶,叫白茶是因为茶叶原料在23度以下的嫩芽是白色,23度以上才会变成绿色,由于安吉白茶对茶芽的要求非常高,采摘时间只有一个月,导致每年高品质的茶叶产量较少,因此价格方面相对比较贵。


安吉白茶的质量技术要求

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安吉白茶主要采摘白叶一号茶树上长出的鲜嫩茶叶,最佳采摘期在早春明前,采摘的鲜叶通过摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等一系列加工方式制为成茶,保证每一片茶的含水量不超过5%,茶叶内质中游离氨基酸总量不低于5%。


安吉白茶的产品特点

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安吉白茶是绿茶中的珍品茶叶,制茶工艺按照绿茶的原理,根据自身的品质特性制成,成品茶叶的外形类似凤羽,茶色为光亮油润的间黄翠绿,闻起来有清鲜持久的香气,冲泡后的茶汤明亮、清澈,入口滋味鲜醇,而且安吉白茶的营养成分丰富,含有人体所需18种氨基酸。


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