乔莘一日一茶系列（70），郑四隆茶庄，2015年曼撒古树茶，春茶400克饼装，易武曼撒是集神秘、有故事、以及一个有文化历史的地方，曼撒位于易武镇的东北方向，距离镇中心有二、三十里路，茶区海拔高，地形险，不过茶园生态还是不错，土肥植绿，茶园里产的茶也是相当好。史书记载上，曼撒是古六大茶山之一，之前也有提到过也有开汤分享过，蛮砖，倚邦，革登，以及没有分享过的攸乐，莽枝，加上今天即将分享的这个曼撒，这些就是之前的古六大茶山，说到曼撒其实在最早之前曼撒就代表了现在的易武茶区，只是现在区分化且合并了，大家所认知的易武代替了曼撒统称为易武，或者易武茶区，那曼撒只能算易武的一个部分。好的，关于曼撒咱就稍微了解到这里，进入正题，今天喝的也是茶样，8.5克，170cc壶冲泡，干茶闻上去不算很香，但是条索还可以，肥大粗壮，好叶底。第一泡洗茶，润壶杯，香气虽然不高扬，但是也还可以了，汤很漂亮，金黄透亮，好汤。第二泡开喝，入口很柔，柔滑，很舒适，这泡滋味不是很强烈，但是味够纯，这里说的是易武茶的味道。第三泡汤色唯美，入口稍微有点苦，微苦不涩，回甘既来，喉韵浅，有甜但甜度不是很高，很柔的感觉。第四泡汤色依旧，入口还是一样有点微苦不涩，这泡感觉味很足，虽然没有什么突出的地方，但是这泡很甜，刚才第三泡还没怎么感觉到，这茶有点后知后觉的感觉，可以说化得慢，也可以说是来的晚，回甘很强，很甜，是的，美好的事物，该来的还是会来，本身茶也不差，是吧。第五泡，汤色及口感依旧，就是稍稍加有点涩感留于口，滋味也不变，回甘还是很好，很甜，这泡也开始打嗝，茶气显，是好茶。第六泡，汤越来越透亮（如图6、7、8），爱是一道光，亮到你发慌，简直太美了，口感依旧是柔滑，微苦，回甘强，就是涩感才慢慢化开，从第四第五泡有点点涩感留存，这茶化的有点慢，但不影响。第七第八第九泡，入口已感觉不到苦，回甘依旧，茶气很足，虽然今天南方温度10来度，但依旧阻挡不了这茶给我喝入身体后，所产生的惟妙惟肖，隔声连连，天气冷却微微冒汗不止，好茶。第十第十一泡，滋味有点淡了进入清甜状态，还可以韵味悠长，还可以，展现了易武茶后半段的清冽甘甜，柔美优雅。十二至十四泡，闷泡三泡，结束，尾水清甜，不错，开汤就喝到十四泡美滋滋的品茶体验，那开汤就先分享到这里，下来咱们来稍微总结一下这茶，以及楼主品饮后的一些感受及个人观点。郑四隆茶庄2015曼撒古树茶，这款茶综合体表现以纯，柔，甘为主，首先纯易武味的纯正，柔易武茶的柔美，苦但是很柔弱的苦，甘是苦后转化的甘甜，它甜度不高但是持久，这茶唯一楼主觉得稍欠缺的就是不涩，生津感薄弱，其他都很好。因为喝过易武茶蛮多村寨的茶，目前来说还是属麻黑最甜，因为要有所对比咱们才能更好的去区分，哪里的茶，它定位在哪，区别在哪，价值在哪，这也是品鉴茶道，学习的一部分，至少能让大家心里有点数，能稍微感觉是否合适自己，对吧。好的，今天就与大家分享到这里，下期再会，如有喝过曼撒古树茶的朋友欢迎留言关注，楼主在后期还会不定时的，与各位茶友分享更多好茶，觉得哪里说得不对的，还望多体谅，也希望留言指导，指出不当之处，大家共同学习，共同交流，谢谢大家。
