霍山黄大茶功效,霍山黄大茶如何冲泡?

作者:阿斌 更新时间:2022-10-03 21:06 阅读:574

霍山黄大茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,而产生的一种茶。黄茶生产历史悠久,唐朝时就成为贡品,属于六大茶类之一。霍山黄大茶的加工方法近似于绿茶,其制作过程为:鲜叶杀青揉捻,闷黄,干燥。那么霍山黄大茶功效有哪些呢?


霍山黄大茶功效,霍山黄大茶如何冲泡?


一、霍山黄大茶功效


1、保护脾胃,提高食欲,帮助消化。:由于霍山黄大茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。


2、霍山黄大茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。霍山黄大茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。


3、霍山黄大茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,霍山黄大茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。


4、提神益思:黄茶中含有咖啡碱、茶儿素等,饮用此茶之后,能刺激大脑的神经中枢,振奋精神。紧张工作之余,喝上一杯黄茶,有助于提高工作效率。


5、延缓衰老:黄茶含有丰富的维生素、类黄酮,具有抗氧化的功能,能够滋润皮肤,延缓肌肤衰老。想要美容养颜的朋友,适量喝些黄茶也是不错的。


二、霍山黄大茶该如何冲泡?


霍山黄大茶冲泡最重要的是要茶具,泡茶的茶具要讲究。用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。


按泡茶具容量置入四分之一茶叶,水温保持八十五摄氏度左右最佳。第一泡在三十秒,后面两泡分别为六十秒和两分钟。


简易冲泡霍山黄大茶的方法有:取5-8克左右的黄茶叶,放到茶壶里,加入少许85-90度左右的开水,浸泡大约30秒。然后再注入适量沸水,闷泡大约120秒即可饮用。饮用后留三分之一茶壶的水量,续水进行第二泡。


但是要注意的是冲泡霍山黄大茶时,应注意控制茶叶量,避免冲泡出来的茶汤过浓或过淡。同时需要用85-90度左右的沸水冲泡,才能更好的唤醒黄茶的茶性。


长期饮用霍山黄大茶有保健养生的功效作用,但喝茶因人而异,霍山黄大茶属于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶,含有大量的茶碱、茶多酚等成分,能刺激胃部的蠕动,因此胃部不适者不适宜饮用。霍山黄大茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此孕妇不适宜饮用黄茶,否则容易造成胎儿缺铁。另外女性经期、哺乳期、更年期也不宜饮茶。


以上就是对适合喝霍山黄大茶做了个简单的介绍,尤其对于女性有特别多的功效。但是在喝茶的同时也要注意肠胃不好的不适合喝霍山黄大茶,空腹也不能。


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