据说80%的茶店都犯难客户到店试茶要不要给对方试喝高档好茶?

作者:阿斌 更新时间:2022-10-03 17:30 阅读:515


据说80%的茶店都犯难客户到店试茶要不要给对方试喝高档好茶? src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/23/cb132933pkv1ttczcsoq.jpeg" src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/23/cb132934ppzb1wtl3z0z.jpeg">


之后,凡是来店里的客户,不看人下单,不管对方懂不懂茶,都只泡最好喝、又贵、知名度又高的茶,目的是为了让喝茶的客人出了店,再喝别人的茶,能够立判差别。


另一方面,以“斗茶”来试茶,即跟拿茶来店里比茶的客人,一起泡茶、试饮、对比,但永远不作评价,也无需回答客户的问价。前期客人若问起,可以说自己有个资深茶人朋友有这个茶,但朋友说了好茶可以喝、可以送,若要卖绝不零卖,也不拆卖,只整箱卖,如果客人实在想买,可以和朋友商量,看能不能给整到一箱,但这个不敢保证,甚至还拒绝客户的请求,宁可不赚钱。


之后,加大宣传店里有名茶可以免费喝、可以斗茶,并不断邀请高端人群进店来喝茶,吸引更多的客人自带茶叶上门“喝茶”、“斗茶”。与客人斗茶时,最好还有一两位比较专业、中立人士在场,一起品鉴。另外,在宣传时,还要强调店内茶的真实性和做茶的技术性,不讲茶的故事、情怀,只用事实说话。久而久之,茶饮馆慢慢形成了稳定的圈子,强化了“产品、门店高端”形象,最终实现了高端客户群体的销售。


所以,关于“客户到店试茶要不要给对方试最好的茶”这个问题,并没有标准的答案,关键还是在于要找准门店以及目标客户群体的定位,以及根据自身的实力而定。


本文仅代表作者观点


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