懂不懂存茶全看你会不会用茶叶罐

作者:阿斌 更新时间:2022-10-02 11:20 阅读:859

存储,储物。是人们生活中一件重要且讲究的事。


也许重要性大家都能理解,就像油、盐等小小调味料需要调味罐存放,果脯、腌菜等食物也需要储物罐密封保管。


我们捧在舌尖的“娇气”茶叶,自然也是需要好好藏储的。


不过,存茶,除了老生常谈的密封、干燥、无异味存储,还有什么好讲究的呢?


懂不懂存茶全看你会不会用茶叶罐

还讲究细节完美——一个完美的茶叶罐,基本的密封、防潮性、防异味性达标,器型趁手,外表亦美丽。


即使把它放在不同场合,用作多种用途,也不会特别突兀,反而雅致妥当,别有一番风韵。


这是器物的低调,也是日用之道的思考,安静地摆放在那里,都能将主人的品味衬托的与众不同。


开罐沏茶,便是打开了一个活色生香的世界。


茶叶罐对茶的重要性


好茶叶需要好的茶罐来储存。


茶叶易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又易挥发。


茶叶保管不当的话,那就特别容易变质。因为保存不当而失去茶叶天然的芬芳,那样的话简直太暴殄天物了。


所以选择一款好用耐用的茶叶罐就很重要,茶罐能护住茶叶,让它静默沉睡,直到遇水的那一刻。


密封、防潮、防异味


《群芳谱》中记茶叶是“喜温燥而恶冷湿,喜清凉而恶蒸郁,宜清独而忌香臭”。


那选择好的茶叶罐,必定先看这几点:


密封性。茶叶不宜暴露在强光之下,强光可加速茶叶的氧化,使茶叶中的一些物质起光化反应,产生日晒味。


防潮性。罐盖以实木为主雕琢而成,实木有吸潮功能;只有具有很好的吸湿性能,才可以让所盛放的茶叶保存更长久。


防异味。茶叶中的高分子化合物,性质活泼,当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后,会很快吸附它们的气味,使茶叶产生异味。因此,要将茶叶与有异味的物质隔开,贮茶容器本身应当清洁无味。


龙泉青瓷,天青成色


如果用浪漫华丽来形容唐代陶瓷,就要用沉静素雅来形容宋瓷。江南山清水秀,一方水土养一方瓷,龙泉青瓷,开启了宋朝美学的新境界。


身为世界唯一的陶瓷类非物质文化遗产,龙泉青瓷的烧制技艺被完整留存至今。


若再用些想象的话,龙泉青瓷大概就像浮游在青空中的雨水落入瓶中。


茶叶罐们,看造型质地,或圆润,或圆中带方,线条柔美流畅。尽显晶莹之美,透彻洁净。


看色泽,它们色有雅韵,1300多度高温下自然发色,匀称饱满,亦衬得茶叶赏心悦目。


它们素雅生动,自成风景。


雅致茶叶罐,密封木盖


再精致的茶叶罐,再漂亮的外形,那平平扁扁的盖子部分,可别忽略。


这些青瓷茶叶罐,便用心到细节处,其上的木盖,都不容小觑。


专场中的茶叶罐有鸡翅木盖和榉木盖。鸡翅木,是中国古代四大名木之一,十分珍贵。


木盖表面经过专业木匠八次的全手工打磨,精致光滑,从外到芯,纹理深浅相间,且表面不做任何油漆处理,健康环保。


总之,有别于其它传统的密封圈,是为茶叶罐量身定做,用天然原木和麻布搭配,没有胶水等材料,更健康设计更合理,密封效果更好。


赏心悦目,生活美学


置于一隅的精致茶叶罐,为整个茶空间添上一些丰富的想象。


让一场茶事回归自然之境。


茶叶罐,既是茶之家,茶之仓,它经得住时间的打磨耐得住世俗的礼赞,它有茶“静而不争”的态度,不惊不扰,从容且共。


素手取茶,盖口密实须稍施力。取后归还,压盖声如冰晶翠玉。


瓷罐配上木盖,为清冷之器,注入了一抹自然的无华之朴,美而灵,内敛不张扬。


打开它,满室清风流香,舒心静然,甚是欢喜。


瓷性致密,普适性强,密封性好的龙泉青瓷茶叶罐,能匹配大部分茶叶类型。在茶叶储存方面,它不会让茶串味,在防异味方面效果好,甚至还可以将茶香又聚起来了!置于茶桌,低调又显高雅。


来源:茶的故事


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