茶叶精制筛分是一个复杂的工艺，可以说茶叶精制就是由复杂、庞大的筛分机械构成的加工过程。“圆筛分长短，抖筛分粗细，风选分轻重，撩筛选长茶”，本期徐老师就从茶叶筛分目的、形式、筛号茶、筛路茶、筛分顺序五大要点，为大家深度解析茶叶分筛的技术要理。
本期首发时间为2017年05月07日
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