复兴编辑部集体亮相陪你一起读茶书

作者:阿斌 更新时间:2022-09-28 05:21 阅读:956

《民国茶范》|周重林、李明


这本书核心集中在三个关键词:茶,生活和交往。


它们其实是三位一体的,无论从哪个词入手,都必然要涉及其他两个词。


三词合一,串联起的是大师们的时代风范和生活面貌。我们观察的路径是茶,自然,呈现出来的就是与茶密切关联的生活史和交往史。


当然,我们绝没有为每个大师再写一部传记的意思,我们只是从茶切入观察他们时代的茶生活与当下有何异同;我们只是在召唤一种逝去的时代风范,并试图赋予这种召唤对当下茶生活的意义。


今年是西南联大建校八十周年,在昆明读此书,意义非凡。



复兴编辑部集体亮相陪你一起读茶书

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(答应我们,看了之后也不要取关)


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《茶之路》| 生活月刊


杨静茜:从2013年春开始,《茶之路》的写作者们踏上茶之路,跨越八省,造访了三十多个茶区进行采访,他们的工作方式就是走入茶山、走入茶源,和茶农、和茶人交谈,感受当地风土人情,然后把故事带回来。


这是一本唯一入选亚洲卓越报道大奖的茶报道,在众多的茶书中,这本书的可贵之处就在于它是一本实地探访茶山茶人,追寻和探求茶的源头与真味,反思人与自然、生命与生态关系的踏实诚朴之作。《生活月刊》创意总监令狐磊在《茶之路》的前言中写下,“寻找茶的源头,就是寻找中国人精神的源地”。这本书,可以带你抵达真正的茶源,在这些关于茶的故事里,读懂中国世间。


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《易武与古六大茶山》| 周重林、张宇


杨 春:一本好书就像一饼好茶,需要好的原料、好的工艺,用心对待,才能保证品质、享受阅读之美。《易武与古六大茶山》,聚焦传统的古六山,用脚步丈量每一座茶山,发现隐藏的古茶树及其在土层下面的秘密,发现普洱茶的古法制作与历史上的茶马古道在今天的文化价值……即使这样,它也深入浅出,能在空闲时间一边喝茶一边了解古六山的过去与现在,它不会拒绝任何一位读者,哪怕是对普洱茶、对古六山一无所知的读者,阅过之后,已然熟悉普洱茶的半壁江山。


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《历代茶器与茶事》| 廖宝秀


赵 娟:本书精选200余件历代茶器、茶画,呈现一部中国茶事的历史,廖宝秀老师在台北故宫博物院任职期间,遍阅故宫及各地博物馆有关茶事的文献、藏品,本书是她一些有关研究的集结。如果没有廖宝秀这样的人弹开风沙,露出雅趣,我们不知道过去生活的样子,以及今天可以企及的生活会是什么样子。本期将这本书推荐给大家,重塑过去的美好。


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《茶业通史》| 陈椽


陈 朦:今天我推荐的书是《茶业通史》,本书的作者是陈椽老师,他是中国的茶学大家,我国近代高等茶学教育事业的创始人之一。本书能冠以“通史”之名,可见其份量,是国内外第一部茶史专著,也是唯一一部。


《茶业通史》运用了大量古今中外的有关史料,阐明了茶的起源、茶叶生产的演变、制茶技术的发展与传播、中外茶学、茶与医药、茶与文化、茶叶经济政策、茶叶对外贸易、中国茶叶今昔等,共15章48个专题。


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《知中:中国茶的基本》


罗安然:看到“知中”发这本书的预告的时候,我就已经在朋友圈大肆宣扬:给最cool的中国新青年读的茶书终于出版了!


不朋克养生,不喝新式中国茶,何以成为时下最in弄潮儿?不了解中国茶,不知中式雅玩,何以在传统中新生?茶不只属于油腻的中年人,茶既不死板也不遥远,中国茶的雅玩传统,应当由年轻人重拾,通过这本书,可以看到中国茶如何在新青年手中玩转出新花样。


这本书有中国茶的前世今生,有六大茶类的基本梳理,有新中式的现代可能,更有饮茶的极致美学和极端雅趣,看中国茶如何勾连起历史与世界。


你上一次完整读完一本书是什么时候?


在碎片化、浅薄化的信息社会里,希望你能抽一个下午,烤烤太阳,泡一泡茶,读一本书。


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