何为茶  2022-11-21 00:20

绿水红汤的妩媚，你我浅酌慢饮，心与神会，虽是提神的清醒，其实早已沉醉，身边一切俱已空灵。 客来敬茶早已融入我们的生活，当亲朋好友齐聚，泡一壶好茶，浅酌慢饮，不仅是礼仪之举，更是让心灵相通的法宝。喝茶间、谈笑间，虽因茶水提神而清醒，其实早已沉醉其间，身边一切俱已空灵。在轻松泡茶中，在悠闲品茶中，在亲切交谈中，让心情更加舒畅而辽阔，让友谊更加久而天长。 何为茶艺？ 茶艺是包括茶叶品评技法、...  查看全文>

在茶道中，必不可少的就是茶道组合，简称茶道组，常见的有六样，因此被称为茶道六君子。包括茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹和茶针。 1.茶筒：用于盛放茶艺用品的器皿茶器筒。 2.茶匙：又称茶扒，形状像汤匙，所以称茶匙。其主要用途是挖取泡过的茶、壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。 3.茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以...  查看全文>

前两天有位壶友朋友说想换换口味，换一把陶壶或者瓷茶碗用用。就问问入手哪个合适？陶器茶具和瓷器茶具，是有一定区别的。至于入手哪款更好，个人感觉还是要先搞清楚这两款茶具有什么特点，再选择更喜欢的。这里就简单和大家分享一下陶器茶具和瓷器茶具的区别，方便大家选择。1、使用原料不同陶土茶具使用一般的粘土就能烧制而成，瓷器则需要特定材料做坯。烧成温度在陶器所需温度阶段则成陶器。高岭土在烧制瓷器所需温度下所制成...  查看全文>

近段时间，经常有茶友询问关于紫芽茶的一些问题，如：紫芽茶是怎么来的？紫芽、紫娟有何区别？紫芽茶是不是全芽头？紫芽茶是不是很苦？紫芽茶的养生保健价值有多大？……有鉴于此，本文将紫芽茶的问题做了一个梳理，并查阅了与之相关的文献资料，尽可能的从相对专业的角度去阐述这些问题，不足之处，欢迎拍砖。 本文探讨的紫芽茶，是指云南大叶群体种乔木因季节和产地而出现的变异芽体，新梢嫩叶呈微红紫、中红紫、或深红紫等，色...  查看全文>

谈紫砂原料，必须从宜兴陶土说起。宜兴陶土的种类很多，通常分为甲泥、白泥和嫩泥三大类。甲泥是一种以紫色为主的杂色粉砂质黏土，是深藏在地下的一种未经风化的页岩，也称“石骨”，主要分布于宜兴大潮山、兰山、南山、黄龙山等地。而紫砂泥就是夹杂于甲泥矿内、开采后再由人工精选的泥料，常被称为“泥中泥”，它是制作紫砂陶使用的主要原料，主要包括紫泥、红泥和绿泥。紫泥：紫泥俗称“天青泥”、“红棕泥”、“底槽青泥”、“...  查看全文>

有趣的不管是事还是人，皆为一个特殊的概念，因为其可生出让人不自觉靠近的磁场。 或因趣度此世，专注有持有得，或人趣多友，潇洒快意此生。 有趣，不一定有趣，而有趣，则一定有趣。何为，有趣（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）何为有趣，怎么算是有趣的人。 众人喜引“人无癖不可与交”，以表达对个性、有趣的赞同和向往，但不知其意与出处。 此句完整为：“人无癖不可与交，以其无深情也；人无疵不可与交，以其...  查看全文>

中国传统美学的要素是“意境”，或者说是形与意的辨证关系，再进一步可以追溯到阴阳的对立统一。这种美学强调的是抽象的美和具体的美之间的互补作用，往往不是一语道破而是“留白”，重在参悟。这种审美情趣在绘画、书法、建筑、音乐、诗歌、雕塑乃至现代的摄影、行为艺术等等各种艺术门类里都是表现得淋漓尽致，甚至在为人处事方面，人们都中意于传统的“含蓄美”。而各行各业的从艺人员，都在自己的作品中极力营造出一种意象，留...  查看全文>

买壶、玩壶都要看泥料，但是对于泥料的说法众说纷纭，朦胧难辨，多少人为此都一筹莫展。但只要你是一个爱壶的人，迟早都会面对这道高深的题。说难的确是难，想在宜兴做壶的师傅们都没有敢说自己对泥料的见解是权威，真算的上权威的又不肯轻易开口。说容易也容易，不管是哪一种泥料，想要优秀就肯定会有明摆着的特征。对于咱们这些爱壶、买壶、玩壶的人来说，要想看出来并不难。闲言少叙，咱们书归正传。一款好泥料的要求有三：1...  查看全文>

李文华发酵 是传承普洱茶传统发酵技艺，十五年不断探索精进的成果，秉承不变的是创作和坚守的心态，而创作的思想与过程在不断的实践与思考中精进，发酵技艺日臻完善，始创“微单元、多曲种、多层次、精发酵”四大关键技术，制作出了既有益于健康又可品玩的个性丰富多样的高端熟茶。历史上传统大堆普洱茶发酵是在相对较大的体量基础上，多个发酵堆同时或先后发酵，潮水、堆高、盖布、翻堆、开沟干燥等发酵程序机械化、模式化，由于...  查看全文>