秋季喝老白茶  2022-11-22 18:00

老白茶的价值不菲，主要愿意在于老白茶产量少，茶树环境要求高山地区，还有就是制作工艺沿用古法，不炒不揉，适当摊晾，天然萎凋，适时烘焙，对制茶技术要求很高。 老白茶，是指贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。 还有一个原因就是老白茶对人的...  查看全文>

众所周知，晚上是不能喝茶的，因为茶叶中含有很多的咖啡碱和茶碱，会影响我们的睡眠，所以很多的人都不会在晚上喝茶，但是这其实是一种比较片面的说法，下面我们就来看一下晚上可以喝白茶吗？ 1、晚上可以喝白茶 晚上七点半左右是人体免疫系统最活跃的时间，如果在这个时间段适量饮用白茶，有助于修补和恢复免疫系统。另外，白茶还有促进消化的功能，餐后喝一杯白茶可以促进消化，防止油腻之物在消化系统内积聚。...  查看全文>

秋天到了，又到了喝老白茶的季节。那么什么是老白茶呢？贡眉？寿眉？还是三年？五年?今天我们就一起解读一下T/CSTEA 00021-2021《老白茶》的团体标准。该标准2021年5月7日，T/CSTEA 00021-2021《老白茶》团体标准通过专家组审定，并于5月13日由海峡两岸茶业交流协会批准发布实施。权威性发布单位：海峡两岸茶业交流协会；起草单位：福建大与实业有限公司、福建省茶产业技术创新联盟...  查看全文>

秋分一过，天气转凉，迎来深秋时节，同时也迎来疾病多发的季节。秋季喝什么能有效强体养生呢？答案显而易见，秋季多喝老白茶，能消除疲劳，生津利尿，解热防暑，杀菌消炎。广福心道新品U need，由5年期贡眉与6年期寿眉组合“出道”，供您所需。2014年贡眉2013年寿眉暖体抗寒 ，「U」良方秋冬时节人体阳气减弱，对能量与营养要求较高。而白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，七年以上的白茶在市场上可谓是...  查看全文>

近几年逐渐为广大茶友认知熟悉的白茶，其制作过程不炒不揉，以最自然的方式加工，极大程度的保留了茶叶中的营养成分。白茶存储到一定年份后，性质转温，口感醇厚。那么问题来了，对于白茶爱好者来说，如何才能买到品质好，价格实在的普洱白茶呢？去零售店或者柜台？还是算了吧，经销商层层加价，到茶友手中剩的只是高价，这正是不少茶友花了大价钱却买到品质一般的白茶原因。究竟怎么才能买到好白茶，品出自然健康呢？...  查看全文>

白茶，具有独特的保健功效，经验和科学研究都表明，茶中保留下的丰富内含物质，能够清热润肺、抑菌消炎，老白茶还因黄酮含量较高，具有很强的抗氧化效果......多喝白茶，预防许多疾病的发生；多喝白茶，对人们的健康生活方式也更有保障。白茶，营养丰富 大量的茶成分分析方法、分离和鉴定技术快速发展，对白茶主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等逐一被确认，人们对茶与保健功效逐步认识。 专家指出，白茶中黄酮的...  查看全文>

说到茶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，发酵的红茶甜润迷人，陈化数年的熟普入口醇厚绵滑……但你有没有好奇过，最接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？答案就藏在白茶里。在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的白茶，还会产生饱满...  查看全文>

白茶主产于福建省的福鼎、政和、松溪以及建阳，近年来由于其独特的滋味和良好的保健功效，受到很多茶友的喜爱。那么与其他茶类相比，白茶在哪些内含成分和保健效果上更加突出呢，长期喝老白茶害处有吗？今天普茶网就来聊一聊白茶。一、氨基酸含量对比对六大茶类氨基酸含量所做的分析比较显示，18种氨基酸含量最高的是白毫银针，总含量高达49.51mg/g，其中茶氨酸含量为30.08mg/g，比含量最低的黑茶高27倍，这...  查看全文>

节约新白茶，喝老白茶的观点，就是如果你真的喜欢白茶，每年可以收到一点好新茶，银针银针，上品牡丹，取出一些 过去想喝的量，剩下的好好储存，经过多年的沉淀，新茶变成旧茶。 这样一来，每年都可以喝到新鲜采摘的新鲜茶叶，以及自己精心储存的醇厚爽滑的老茶，再也不用担心买不到了。 有问题的老式茶。此外，白茶的市场价值也在上升。 一些老茶可能在还是新的时候就以便宜的价格被回收了，但是经过这么多年，市场价格上涨了...  查看全文>