红茶在国际茶叶市场中，约占据75%的茶叶贸易量，是主流的茶叶产品。由于受众广泛，人们普遍对红茶有所了解，但往往一知半解。今天，就和大家，聊一聊红茶“那些事”（作为红茶基础入门篇）。什么是红茶，红茶知识大全 1、红茶起源于英国？ 中国，才是红茶的发源地。 中国，也是茶树的原产地，是世界上最早发现茶和饮用茶的国家。 红茶，最早出现于中国福建崇安，时间在1650年前后。 2、祁门红茶，具体是什么？ 祁门... 查看全文>
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红茶属于全发酵茶，具有红汤、红叶和香甜味醇的特点。大家知道红茶有哪些吗？今天，就让小编来给大家详细说说红茶的种类吧。 红茶有哪些红茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，种类分别有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、日照红茶、昭平红茶、霍红茶、滇红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶等等。红茶众多的品中，祁门红茶最为出名。下面为大家详细介绍一下红茶4大主要品种：1、祁门红茶祁... 查看全文>
5月15日，波士骏达奔驰与品品香邂逅一次浪漫的联动，从榕城福州到桐城福鼎，只为寻觅一杯最清雅白茶，更难能可贵的是暂时远离城市喧嚣，体验一番有趣的茶香生活。开车自驾来到品品香管阳河山庄园，感受到的是城市到“世外桃源”的画面转变。首先映入眼帘的是古朴大气的徽派建筑，初夏的茶山依然郁郁葱葱，山花浪漫、落英缤纷，浸染着茶山，茶芽依旧努力冒出头来，漫山遍野似乎有茶香飘来……初来乍到的车友们将在品品香白茶庄园... 查看全文>
中国的茶叶和纺织品大量销往欧洲，造成了极大的贸易顺差。为了扭转这个局势,西方列强只好以鸦片输入中国来掠回黄金白银。中国茶叶为西方殖民者提神益思,无意中也滋长了他们殖民世界的野心。他们以鸦片来毒害中国人的身心,把中华民族推向生死存亡的边缘。茶与鸦片针锋相对的矛盾背后是国家、民族利益的矛盾,最终导致了鸦片战争的爆发。据《利玛窦中国札记》、《西方文化与中国(1793-2000)等书记载,在1842年《南... 查看全文>
波士顿马克.温德尔公司出品的正山小种，有着近百年的历史，包装从木盒（1－3图）到铁盒（7-9图)的演变，铁盒里还剩有一些茶叶，打开紧密的铁盖，依昔可以闻到淡淡的干茶香，让你领咯到何为真正的桂圆香...三份资料分别来源于1930年和1934年美国的报章，注明原产来自中国福建！... 查看全文>
1773年12月16日晚，波士顿地下组织“自由之子”，又被称作“茶叶党”的60名成员，乔装打扮成印第安人，趁着夜色潜入港口，将停泊在此的东印度公司三条船上、共计342箱茶叶全部倾倒入海，这就是成为美国独立战争导火索的波士顿倾茶事件。为什么要把茶倒掉？——由背后的经济冲突说开首先，关于倾茶事件的成因有一个广泛流传的说法：那就是“因为英国政府通过东印度公司高价向北美殖民地倾销茶叶，外加征收巨额茶税，引... 查看全文>
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶名字的由来 红茶是全发酵茶类，是以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶的特点 汤色：大部分红茶汤色表现为红... 查看全文>
1939年，祁门县最高年产达4。9万担，占当时全国红茶总产量的三分之一。。不错不错，楼主您辛苦了。。。祁门红茶怎么样英国人简·比格雷特曾说过，在英国，老派的人喝到好的祁门茶的时候，一定是清饮，害怕奶和糖的味道掩盖了香气。英国皇室偏爱红茶，所以祁门红茶在颇爱红茶的英国。四大红茶为祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。 祁门红茶： 祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一... 查看全文>
宜兴红茶简介宜兴红茶，产自江苏宜兴，产区主要在宜兴茗岭乡，宜兴旧时被称为阳羡，因此宜兴红茶也被称之为阳羡茶。其中，宜兴红茶又包括竹海金茗、野山红等。宜兴是中国最古老的古茶区之一，历史悠久，广受历代文人墨客所称颂、皇宫贵族所赏识，被列为贡茶，与杭州龙井和苏州碧螺春齐名。唐代诗人卢仝在品尝阳羡茶后发出感慨“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”。宜兴属于北亚热带季风气候，四季风明，雨量充足，适合茶树的生长。... 查看全文>
英德红茶英德红茶被誉为“中国红茶后起之秀、中国红茶之花”，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。成品茶外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气持久，滋味鲜爽，被誉为“金美人”，被英国女王用于招待贵宾，由此英德红茶开始享誉世界。01红茶英德红茶的历史英德古属韶州，位于现在的广东省，早时就是一个古老的茶区，产茶历史悠久。据历史记载：英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著，唐朝... 查看全文>
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