绿茶，很“忌讳”用茶壶泡！想要茶汤鲜爽回甘，这4个步骤很关键喝茶品茗，可以说是家家户户都离不开的生活习惯。无论是在家还是上班，都喜欢泡上一杯好茶喝，不仅生津止渴，还能提神醒脑。而中国正是茶叶大国，根据制作工艺和发酵工艺，又将茶叶分为6大系：绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶。其中，绿茶凭借着鲜爽的口感赢得了众多茶友的青睐，是目前国内最畅销的茶叶。绿茶的种类也很多，常见的有碧螺春、西湖龙井、峨眉山... 查看全文>
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一年之计在于春，崂山绿茶明前茶已经上市了，我们根据龙井的加工工艺用此原材料炒制出扁茶，这个扁茶也非常的漂亮，西湖炒出来的叫龙井，崂山炒出来叫扁茶，大家看看茶胚吧，炒出来的茶样，冲泡出来的茶胚就是这个样子，两叶一芽，漂亮的很呀！... 查看全文>
白毫银针的茶叶上有白毫，似雪如银，制作上需要轻微发酵，这都与白茶的特征相似，所以是白茶的一种。并是白茶之中的极品，有十大名茶的美誉。白毫银针作为一种白茶是可以长期存放的，还有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。但不管什么东西都是有一定保质期的，理论上白毫银针保存二十年是没有问题的，越陈越香。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分... 查看全文>
绿茶是我们六大茶类一种，是不发酵茶。它的成名比较早，可以追溯到神农尝百草，每一个朝代其实都有绿茶的身影，我们新中国成立以后，把茶叶分类了，根据茶叶的发酵程度分为不同种类的茶叶，绿茶是不发酵茶，也就是说不发酵的茶就是绿茶，当然制作绿茶也有很多工艺，烘青，炒青，晒青等，我国地域比较广袤，而绿茶分布也比较广泛，从南到北都能找到绿茶身影。如果从外形划分的话，有雀舌，旗枪，有戟枪，有卷曲的，还有碎的，也有大... 查看全文>
春季是“绿茶的季节”，绿色的心情配上一杯绿茶，整个就是大自然的味道。然而，你泡的绿茶好喝吗？有的茶友花了大价钱买了当季的名优绿茶，却泡不出鲜爽绿茶的好味道，可能是因为没有掌握这几个泡绿茶的技巧。（下面以玻璃杯冲泡为例）第一步：取茶。绿茶一般取3g左右，如果投茶量过多，会影响绿茶鲜爽的口感体验。第二步：温杯。温杯不仅可以提高杯子的温度，使茶的口感更好，还可以达到清洁的作用。第三步：摇香。摇香，也就是... 查看全文>
兰花香看天。而带有兰花香的茶，并不是很贵。利益相关：实体经营30多年的茶商。挑茶的本事还是很足的。如果说想喝兰花香的茶，其实根本不用花多少钱。几个香型没有哪个好哪个坏这一说。而今年2021年的新茶，兰花香的茶挺多的。我就介绍几款，价格从低到高，可以喝的到的兰花香的绿茶。一、黄山毛峰目前的240一斤，300一斤，450一斤，都可以喝到兰花香。黄山毛峰几乎全系高山茶，不需要标什么海拔之类的信息。黄山毛... 查看全文>
内容概括：本文主要讲了 茶叶的来历，茶的故事，中国六大绿茶各自的特点，以及怎么冲泡出一杯好喝的绿茶，泡茶的一些注意事项。阅读本文大约需要5分钟，重点是后面冲泡技巧，完整阅读，必有收获，欢迎交流，感谢。流华净肌骨，疏瀹涤心原。素瓷传静夜，芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》自古多少文人骚客以茶喻物，以茶言志，给茶给予美好憧憬和温暖寓意，让人倍感美好。中国是世界上最早发现和制作茶叶的国家，而且神... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》上大学的时候，同班有一个姑娘。长相清秀，个子不高，白白瘦瘦的，平时沉默寡言。据说，家里是卖农产品的。记忆里的她，冬天总是穿着一件花花绿绿的大棉袄。就是过去赵本山小品里面，最经常出现的那种款式，东北农村原生态的大花袄。每年开学时，学生会的同学总是追着她问，要不要申请贫困生补助。而她也报以淡淡的笑容，摆着手拒绝。当时大家觉得，可能是碍于面... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近有茶友吐槽，说泡功夫茶太浪费时间了。倒不如直接用个大茶壶，抓一把茶叶扔进去，再倒开水，就大功告成了。彼时，村姑陈照例是坐在茶桌前，烧水泡茶。李麻花坐对面，捧着手机，麻利地回复人家：“不会啊，一点都不浪费时间，我们从注水到出汤，都只要7-8秒。”结果对方来了一句，洗茶具不花时间吗？布置茶桌不花时间吗？等水烧开不花时间吗？……这位茶友... 查看全文>
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