遇到好茶，茶友们总会买一些存放在家中，闲暇时品一杯，朋友来时泡一壶......那存茶就是一件极需花心思的事情了。如果保存不当，等再泡时，发现怎么和当初的滋味完全不一样了？那就太可惜了。接下来就为大家详细介绍在家里应该如何存茶？了解茶叶劣变的主要因素01光线光线照射可以加速各种化学反应，会对茶叶贮藏产生不利的影响，所以茶叶应避光贮藏。02温度温度越高、茶叶陈化的速度也就越快。实验结果表明，温度每升高... 查看全文>
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如何保持茶叶的鲜度一直以来都是困扰不少茶友的一个难题，加上茶具具有很强的吸附性，使得茶叶保存就更难了。今天为茶友们整理了几个正确存茶保持鲜度的方法，希望可以对大家有所帮助。利用干燥箱储存因为干燥箱是一个完全密闭的环境，可以隔绝外界的空气，且干燥箱内的温度相对稳定，将茶叶放在干燥箱内不容易受潮或氧化。2、利用冰箱储存要维持茶叶的新鲜与香味，还可以使用低温进行储存，尤其是一些较为吸能的茶叶，如碧螺春、... 查看全文>
如何存茶？是每个茶友都绕不过的话题，因为存放是普洱茶第二次的生命。经常和朋友聊天，发现，我们在家存茶遇到最大的问题是受潮和异味。一个是老天爷频繁的哭泣，会造成天气湿度增加，另外一个是因为季节的缘故，比如梅雨季节，容易出现回南天，一个不留神，我们的茶品就会毁于一旦。在家存茶，不注意这两点，很容易发生惨剧。 那在家到底应该如何存茶？ 第一点：分门别类 对于撬开了饼，还没消耗完的茶饼，建议大家用专... 查看全文>
精于饮茶的茶客，都有一个关注的问题——存茶。在我们购买的茶叶包装上都会印着：常温、干燥、避光、密封、无异味的环境中存放。其中的密封条件也是在技术不断进步的现在才能做到，但当你查找历史，竟然发现古人在没有这些条件下，也发展出了自己存茶的方式。01.唐朝—陶器、丝绢 唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿。”由此可见唐代储茶用的是瓷瓶，也称为“茶罂”，其形“为鼓腹平底，瓶颈为长方形、平口。”... 查看全文>
最近因为某品牌的水蓝印上市，不少茶友、商家冒雨排队抢购的视频火了一把，也许是受此影响，不少茶友一直在问我有关如何做投资性收存茶的问题。说老实话，对于这类问题我是真的没有任何兴趣，这本身就与我自己的价值观不太相符，我一直都认为茶就是用来喝的，无论是老茶、新茶、台地茶、古树茶，它的价值就仅仅体现在品饮上。当然，存放久一些的老茶因为存在一个时间成本、资金成本以及风险成本，它的价格比新茶高一些是合理的。可... 查看全文>
陈越香是普洱茶爱好者一直追求的点，许多人爱喝茶也爱存茶，家里不存点茶还不好意思说自己喜欢喝茶。而存茶最终目的还是转化，想通过时间的转化达到普洱茶越陈越香的口感特点。但想“越陈越香”并不是随便放就可以，如果存的不好一不小心就会将好茶存废。对于没有专业存储仓的茶友要如何存茶呢？今天书呆子小编就为大家介绍一些普洱茶的存储方法。1、忌异味茶有很强的吸附性，不注意就会和空气中的杂味、异味发生串味，影响茶原本... 查看全文>
“燕将明日去，秋向此时分。”《中国天文年历》显示，2022年9月23日9时4分，迎来“秋分”节气。距离2022年结束，还有100天。此时节，西风吹，衫袖冷，桂树婆娑桂香飘。人们常说：“一半一半，方得圆满。”秋分两半之时，恰是人间圆满之日。秋天，是一个喝茶的好时节。林清玄说：“九月是很好的月份。中秋月圆、云淡风清、温和爽飒。”九月初秋，没有春的绵绵细雨，没有夏的烈日当空，没有冬的寒风凛冽。天朗气清，... 查看全文>
茶叶多大具有明显的茶香，但如果储存不当，使茶叶受潮或吸附异味，则会使茶的品质大打折扣,茶叶储藏除了要忌茶叶含水量较多、防止茶叶挤压、严禁茶与异味接触外，要有科学储存方法，我们来看看介绍吧。坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互... 查看全文>
茶叶多大具有明显的茶香，但如果储存不当，使茶叶受潮或吸附异味，则会使茶的品质大打折扣,茶叶储藏除了要忌茶叶含水量较多、防止茶叶挤压、严禁茶与异味接触外，要有科学储存方法，我们来看看介绍吧。坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。需要提醒的是，茶叶通常不宜混藏，因为红茶是经发酵加工而成的，花茶则以花香取胜，而绿茶又自成一体，倘一家有几种风格不一，香气迥异的茶叶贮藏在一起，则会因相互... 查看全文>
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