揭西大洋炒茶，先介绍一下我们大洋，一个山卡拉的小地方，但是有一个大洋旅游度假村，在当地也算是小有名气，揭西大洋全村姓邹，其邹姓祖先从福建三明泰宁迁至龙岩连城四堡再迁至五华华阳镇再到大洋。大洋制茶历史悠久，据传有300多年历史，茶园坐落位于广东省揭阳市揭西县五经富镇，五华绵阳镇，丰顺八乡山三界交界处，这里平均海拔800米，年平均气温19℃，冬暖夏凉，空气清新，青山间云海苍茫，是粤东地区得天独厚的避署... 查看全文>
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西湖龙井冰火两重天由于炒作，西湖龙井产地反而出现了滞销现象，许多茶农只能降价销售。 今年由于气温低，明前绿茶上市时间被推迟。记者近日在马连道看到，各地绿茶都已上市，价格与往年比有小幅上升，“主要贵在人工上”，京闽茶城的一位茶商告诉记者，“去年采茶工人的工资是100元一天，现在一天150元还不好招人”。 据中国茶叶流通协会秘书长介绍，今年价格比往年涨了15%左右，一是劳动力成本上升较快，二... 查看全文>
提到煮饭，大家都会用自来水，但我们的老祖宗可不一样。他们知道用一种神奇的水煮饭，可以防病长寿。早在《本草拾遗》即有“茶久食令人瘦，去人脂”的记载，茶水煮饭的作用早就被先人认识了。其实茶叶煮饭不但去脂，更能预防很多恼人的慢性病~茶叶煮饭有多神奇？茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化，还具有诸多预防保健功能大米含有丰富的B族维生素、维生素E有促进血液循环与新陈代谢、消除疲劳的功效和茶叶结合在一起保健作用... 查看全文>
一个飘窗，一方小小茶席，茶杯在锅里小煮，水汽氤氲，茶盘洇湿，痕迹犹在。小半晌的聊天，天地山河，风吹万物，心怀宽阔。一席茶，洗净了沾染的污秽，人在草木间，心归朴素，清如露，静如水，开始了一场心灵的清修。于阳光的午后，或细雨的窗台，沏上一壶茶，往日的浮躁、喧嚣，渐渐于烟雾间隐去，其间自有妙义。这尘世，有人于高处起舞，有人将自己归于尘埃，唯有清茶，以干净清澈之眼，洞悉世间万物。一杯入喉，愁绪、不平、孤单... 查看全文>
茶叶粥用料：绿茶花10克，粳米50克，白糖适量。制法：(1)将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣。(2)粳米洗净，加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。鸡茶饭用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法：(1)将鸡胸肉切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4~5分钟。(2)鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升，调入小麦粉，迅速用力搅匀... 查看全文>
蛋糕的种类好多，吃买一个多种口味的蛋糕~~我曾经吃过摩方的，他家有一款蛋糕是由九种不同口味组成的，叫做“环游世界”，很有创新，也很美味，不过有些些口味是随时令随机搭配的，都是当季最新鲜的水果。伯爵茶味蛋糕森林蛋糕不怎么好吃。。不过抹茶蛋糕非常好吃。。。 这个蛋糕怎么那么向这两个合起来？？ 咳。。或许会不错。。。伯爵茶蛋糕好吃吗抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源... 查看全文>
资溪面包的花式奶冻怎么做的？伯爵茶杯子蛋糕怎么做慕斯蛋糕，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。 乳酪蛋糕，味道有一点点酸，很香，入口即化的感觉，比。慕斯蛋糕 慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与。1. 准备工作： 无盐奶油和蛋从... 查看全文>
好吃的很... 查看全文>
高山炒茶是不是绿茶是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下高山炒茶不是绿茶，指的是采用高山茶树鲜叶为原料，经过特定工艺所制成的茶品。高山炒茶具有内质丰富、香气浓郁、氨基酸含量高等特点，从古至今广受人们所喜爱，用开水冲泡后的高山炒茶香气高香悠扬，闻之令人心旷神怡。高山炒茶不是绿茶高山炒茶并不是绿茶，准确来讲并非指某种茶类，因为高山炒茶是指采用高山茶树鲜叶为原料，经过特定工艺所... 查看全文>
坪上村是广东省揭阳市揭东县玉湖镇的一个小山村，该村四面环山，土壤肥沃，因此成为了盛产茶叶的村庄。在以前，村名只有少部分人以种植茶叶为生，后来许多人都发现这里的土壤很适合种茶树，于是从寥寥无几到如今的漫山遍野，仅不应求。潮汕地区特有的茶种“坪上炒茶”，就是揭阳坪上村的一种绿茶。揭阳炒茶的功效和作用中重火炒制的坪上绿茶，为坪上炒茶的特色，茶叶经过杀青，再反复炒制，茶叶由青绿色炒制红褐色；冲泡后汤色黄红... 查看全文>
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