沱茶是一种黑茶，外形呈圆锥窝头状，是普洱紧压茶中砖、沱、饼、散等形态中的一种，原产地是云南省景谷县，所以也叫“谷茶”。近年来，云南沱茶主要在下关制作，所以称为“下关沱茶”。一、下关沱茶是属于什么茶下关沱茶以一、二级滇青原料，传统的沱茶蒸压成碗形，外径8厘米、高4.5厘米、重量100克或250克。为适应现代人的饮茶需求，也出现了很多小沱茶，如迷你小沱茶，每个净重2～5克不等。现如今，除了云南之外，重... 查看全文>
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03年下关铁饼生茶... 查看全文>
沱茶从名字上来看，大概能猜出这是一种外观造型特殊的茶类，应该和茶砖、茶饼有异曲同工之妙，那么名字奇特的沱茶属于什么茶呢?好奇的朋友快跟随小编一起了解一下吧。沱茶属于什么茶沱茶属于紧压茶，整体造型就像是一个圆锥窝头状，主要产自于云南地区，早期是为了方便马帮进行运输，分量上比茶饼和茶砖要小，有利于零售和存放，沱茶从表面上看就像一个圆形的面包一样，从底部看则像一个中间下凹的厚壁碗，外形上独居特色。沱茶从... 查看全文>
沱茶指的是云南沱茶，属于中国名茶的一种绚丽奇葩，因外形酷似碗臼而得名，原创于大理下关，故又名下关沱茶，其制茶历史悠久，是由团茶逐渐演变而来的，距今已有80多年的历史，那么沱茶是生茶还是熟茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。沱茶是生茶还是熟茶沱茶既有生茶，也有熟茶，主要根据原料进行区分，其中使用普洱生茶为原料制成的沱茶属于生茶，其茶汤色泽橙黄透亮，香味浓郁，而使用普洱熟茶制成的沱茶为熟茶，其茶... 查看全文>
下关沱茶是属于什么茶，沱茶是生茶还是熟茶？ 沱茶是一种黑茶，外形呈圆锥窝头状，是普洱紧压茶中砖、沱、饼、散等形态中的一种，原产地是云南省景谷县，所以也叫“谷茶”。近年来，云南沱茶主要在下关制作，所以称为“下关沱茶”。 一、下关沱茶是属于什么茶 下关沱茶以一、二级滇青原料，传统的沱茶蒸压成碗形，外径8厘米、高4.5厘米、重量100克或250克。为适应现代人的饮茶需求，也出现了很多小沱茶，如迷你... 查看全文>
下关沱茶既有生茶，也有熟茶，下关沱茶属于普洱茶，是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，产于云南省景谷县，沱茶分为两种，一种是用晒青毛茶直接蒸压的下关生沱茶，其色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘，另一种是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料而制成的下关熟沱。沱茶属于什么茶：云南的沱茶主要分为两类：一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点；另一类是采用人工渥堆发酵后的... 查看全文>
沱茶是生茶还是熟茶：沱茶是一种制成圆锥窝头状茶叶，是普洱茶紧压茶的一种，产于云南省景谷县，沱茶分为两类，一类是用晒青毛茶直接蒸压的生茶沱，另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料，制成的熟茶沱，沱茶既有生茶也有熟茶。云南沱茶集中于下关制造，故又称为“下关沱茶”。沱茶，一般是以一、二级滇青原料，蒸压成碗形外径8厘米、高4.5厘米、重100克，外观显毫，之所以这么制作，主要是为便于马帮运输，一般将几... 查看全文>
下关沱茶属于紧压茶类，外形状似碗臼状，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝，外径8厘米左右，高4.5厘米左右。历史上的沱茶首创于云南，定型于下关，故又叫下关沱茶。下关沱茶产自于云南省大理白族自治州大理市下关镇，沱茶的出现与下关地区的特殊地理位置有关，大理地处滇西要冲，是茶马古道和蜀身毒道的交汇点，有着独特的气候条件。下关沱茶主要以云南特产的大叶种晒青毛茶作为基本原料，经过拼配、筛分、拣剔、拼配、称重、蒸... 查看全文>
下关沱茶属于普洱茶，亦是紧压茶的一种，创制于云南下关，故名下关沱茶，其茶产制历史悠久，早在明代（1368—1644）谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。其成品茶外形呈碗臼状或窝头状，中间下凹有一个凹窝，滋味醇厚，且浓爽回甘。下关沱茶产地介绍大理地处滇西要冲，"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇，在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化，使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化... 查看全文>
沱茶有生茶也有熟茶，沱茶是一种制成窝头状的紧压茶。生沱茶和熟沱茶的共同特点是外形紧实端正，生沱茶外观以墨绿色和青绿色为主，熟沱茶的外观以红褐色为主。冲泡沱茶时要选用稍大、续温能力好的茶具。沱茶有生茶和熟茶之分沱茶有生茶也有熟茶，沱茶是一种制成窝头状的紧压茶，从上面看像一个圆圆的馒头，从下面看像一个小碗。生沱茶是用晒青毛茶直接蒸压出来的，茶性比较寒凉，适合夏季饮用;熟沱茶是人工渥堆发酵后的普洱茶制成... 查看全文>
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