普洱古六大茶山 2022-11-02 14:15

香兰茶产地及特点

香兰茶出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。   香兰茶的产地泾县位于安徽省东南部,宣城市境西部。东与宣州区、宁国市接壤;南与黄山市黄山区、旌德县毗连;西与池州青阳县交界;北与芜湖南陵县为邻,处长江南岸平原与皖南山区交接地带,“枕徽襟池,缘江带河”。面积2054.5平方公里,东西距66公里,南北53公里。辖9镇、2乡、272个行政村。截至20...  查看全文>

01经常觉得自己泡的普洱茶不好喝?可能是这3个细节没做好

#泡茶#后台经常有茶友咨询,为什么自己在家冲泡的普洱茶,总感觉没有茶艺师泡的好喝?到底问题出在哪里呢?旗舰店“藏品普洱”掌柜在盘点了大量案例后发现,茶友在冲泡普洱茶的时候,总有一些细节没有做到位,便影响了最终的茶汤呈现。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、冲...  查看全文>

经常觉得自己泡的普洱茶不好喝?可能是这3个细节没做好

02我国近代最早的四大普洱茶厂,你知道几家?

在古时普洱茶可是作为一种食物和药物存在的,并不是我们现在喝的饮品,在后期慢慢地演变成了饮品,之前也没有什么大的生产普洱茶的厂子和组织,都是自家自己生产,或者一个村来生产。明清时期,普洱茶的生产就慢慢有规模了,皇家古茶园也就出现了,生产也就是统一生产加工和运输了。 普洱茶在改革开放之前,都是由国家统一经营,属于国营企业,用于换外汇。后由国营茶厂改制为现在的普洱茶四大茶厂。在1975年在计划经济体制...  查看全文>

我国近代最早的四大普洱茶厂,你知道几家?

03普洱茶祖“诸葛亮”与普洱茶的起源,至今仍被少数民族感念

在云南少数民族的心目中,“茶”是圣物,傣族、拉祜族、布朗族与哈尼族多称为“腊”,佤族则称“缅”,久而久之就以“腊缅”为茶叶的统称。每届春茶采摘季节,各族人都会举行盛大的祭茶仪式;除了少数祭祀古茶树或当地山神外,大多祭拜三国时代的蜀国丞相诸葛亮,尊奉为“茶祖”,迥异于江南一带茶农茶商普遍崇拜的神农氏。中国人饮茶的历史要追溯到三国时期(《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国,《集古录》则认为始于魏晋。),孙...  查看全文>

普洱茶祖“诸葛亮”与普洱茶的起源,至今仍被少数民族感念

04水温不对泡茶难喝你知道吗?

想要泡一杯好茶,十分讲究。茶叶本身的品质好坏固然重要,但水质、茶具、方法、时间、水温等因素对茶品的影响也不容小觑。 中国古代茶著作中就有研究过不同水温的水对茶的影响,比如宋代蔡襄《茶录》中提到“未熟汤”、“过熟汤”和“候汤”的说法,以及明代许次纾在《茶疏》中提过的“水嫩”、“水老”和“水当时”。二者虽叫法不同,但殊途同归。 所谓“未熟汤”也就是“水嫩”,是指水尚未烧开的时候,水温大致是6...  查看全文>

水温不对泡茶难喝你知道吗?

05喝盏中清茶,得惬意时光

喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始...  查看全文>

喝盏中清茶,得惬意时光

06茶文化启蒙(茶文化启蒙时期是在汉代)

很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵;东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值;到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用。 茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 茶原产于以大娄山为中心的云贵高原,后传入蜀。周武王伐纣时,西南诸夷从征,蜀人将茶带入中原地区。古代巴蜀...  查看全文>

茶文化启蒙(茶文化启蒙时期是在汉代)

07夏天应该喝些什么茶好(夏天应喝什么茶好)

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。下面小编就介绍几款夏天喝些什么茶好了   1、喝西湖龙井茶防晒防辐射   夏天,紫外线很...  查看全文>

夏天应该喝些什么茶好(夏天应喝什么茶好)

08袋茶的历史(茶的发展历史)

袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到...  查看全文>

袋茶的历史(茶的发展历史)

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