我的家乡川西平原河流纵横，于是，沿河而建的吊脚楼茶馆便成了小镇一景。三开间青瓦房，一半倚在街沿，一半置身河上。茶馆的临街面，是一条青石铺成的长长巷道，弯弯曲曲。长巷与茶肆，就好像家乡“城脉”的两条根。 飞檐青瓦，古木古文。楠木匾下一桌一椅，盖碗茶里百人百态。当茶中繁华落尽，浮出来的正是小镇历史文化的积淀。每天天边一出现亮色，吊脚楼临街的门扇便“咿呀呀”地打开，睡眼惺忪的女主人搂来柴火，添水... 查看全文>
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导语：长沙一位65岁大叔，长期坚持喝浓茶，突然有一天晕倒，咋回事？茶，每个人都不陌生，是我们的国饮，喝茶自然也有很多好处，尤其是现在随着生活节奏的加快，无论是年轻人还是中老年人为了释放压力，都会在没事的时候喝上一杯茶放松心情。喝茶虽好，但也是有讲究的，茶喝对了才养生，可如果喝茶方式错了，自然就会对身体有害无益了。长沙的一位王先生就是因为不当的喝茶习惯，最后将自己送进了医院，这是怎么回事呢？ 事... 查看全文>
1、治麻疹。 白茶含有的营养成分功效很多，其中一些特殊的成分具有防癌抗癌、防暑解毒等作用，特别是储存时间很长的那种白茶可以用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。 故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。 2、促进血糖平衡。 保健茶市场调研显示，白茶除... 查看全文>
千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十德”... 查看全文>
白毫银针，极为珍贵，因而掌握储存白毫银针的方法，对于茶友们而言，是十分必要的。且老白毫银针的毫香、果香香气浓郁持久，好的好的老白毫银针入口后，有种从胸口到天庭都有种开阔的感觉，令人神清气爽。白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。 储藏白毫银针的前提是，手头上已经有优质的白毫银针茶叶，可以了解白毫银针品牌知识后，再予以选购；不然花时间和精力储藏品质差的白... 查看全文>
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