传承武夷茶文化  2022-11-29 14:40

在《茶经》问世1288年时，中国国际茶文化研究会将在《茶经》的诞生地举办“第10届国际茶文化研讨会暨首届陆羽茶文化节”，这一举措必将极大地推动茶文化的传承与创新。 在这1200多年中，茶与文化的结合几乎涉及所有文化领域，茶文化的内涵得到深入地阐发。在这样的新形势下，笔者认为，研究茶文化的传承与创新应该是茶文化工作者的社会责任，本文试从三个方面表述对这个问题的思考和认识。 传承科学精神，打...  查看全文>

“人生一世大代志，婚姻嫁娶选佳期。以茶为礼好风气，生根发芽旺夫妻。”见过掀盖头、拜天地的传统婚礼，见过教堂里神圣宣誓的西式婚礼，但你见过采青、摇青、炒青的茶俗婚礼吗？近日，一场传统茶俗婚礼在茶乡安溪上演。婚礼遵循古制，在严谨的仪式中，见证茶香与古礼碰撞的甜蜜爱情。 独具特色 传统婚礼新浪漫 “起轿喽！”当天上午，随着闽南媒婆一声长调，锣鼓齐鸣，婚礼仪仗队“穿越”在城区熙熙攘攘的现代车流中...  查看全文>

名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山，奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十大名茶之一，有着一千多年的历史，凭其独特的岩韵，深邃的文化底蕴，早在17世纪就远销欧美。 山水钟灵武夷山位于福建省西北部。早在4000多年前，就有民众在此劳作生息，逐步形成了偏居中国一隅的＂古闽族＂文化和其后...  查看全文>

台湾目前所栽种的茶树品种，是距今两百多年前由福建移民所带来的，而台湾早期的制茶技术亦是由福建师傅所传授。目前台湾所产制的乌龙茶、包种茶等茶类，其产制技术皆来自中国福建省。 清朝后期的台湾，茶叶是最大的生产和出口品，也促进了台湾北部的发展，将产业重心从原本的南部移转到了北部，对后来台湾文化的发展有重要的影响。台湾十大名茶有冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶...  查看全文>

年轻人不喝茶的原因是产品领会的问题仍是文明认同的问题1、这儿的年青人，应该是指小于30岁的人群。30是一个分水岭，依据咱们这么多年的阅历，30岁的人，要么开端喝茶成为习气，要么一口不沾，对其他饮品构成习气。现在和茶竞赛最大的就是咖啡，而跟着咖啡在国内的逐步遍及，这种饮料现已在年青人中受到了广泛欢迎。2、他们所触摸的茶产品是什么样的。依据咱们对商场上推行最为广泛，以及商家最多的查询。首要是以下几类。...  查看全文>

引我为什么爱茶？ 因为茶里，有云的身影，风的轻吟。 有露的光华，有雨的情怀。 我为什么喜茶？ 因为茶里，有日月星辰的辉映，山川河谷的淡定。 我为什么恋茶？ 因为茶里，有故乡的风景，人生的真味。搜更多精彩内容武夷山武夷茶文化古语云“东周有孔丘，南宋有朱熹，中国古文化，泰山与武夷”武夷山被评为世界文化遗产地，更被评为世界自然遗产地。深受朱熹儒学影响的武夷山成为了文化遗产地，而大文豪朱熹也在此深受武夷山...  查看全文>

自古以来，茶就是中国人最主要的饮品之一，而就在南昌，大街小巷里的茶铺、茶叶店也是星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中，南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形成了自己独特的茶文化，而这种独特的茶文化也构成了中国茶文化的瑰宝。说起喝茶的意境，你的脑海中会浮现一幅怎样的画面？是朦胧的山村还是阑珊的春意，是山水的柔情还是磅礴的群峰？在茶香的世界中，一切与喧嚣的浮躁无关，与投缘之人坐上一两个钟头，闲话也好家...  查看全文>

“或饮茶一盏，或吟诗一章”，诗和茶成了古往今来众多文人骚客最浪漫的两个元素，在城市生活快节奏的今天，有茶有诗，览一片山水胜景，与喧嚣之外，聆听禅意，释然放松，这样的情节环境唯大自然造就的世界双遗产地武夷山能够为您呈现。道不尽的禅茶文化，游不厌的武夷胜景，诉不尽的悠悠山水红茶情，脱离繁华世俗，在自然万物、山水密林间探寻生命与自然的和谐密语，追求平静心灵的更高层次，武夷山在其灵水奇山与浓厚的茶文化交融...  查看全文>

茶文化传承与创新意义深远对于中国茶文化的传承与创新，海峡两岸茶文化研究会会长张家坤认为意义深远。他告诉记者，茶叶的发现、使用、加工最早都是在中国。最初，茶叶是用来吃的，用盐蘸着吃，所以有“吃茶”一说。随着茶叶被晒干并保存起来，后来就有了发酵技术，这一技术的逐步发展，使得茶叶加工技术越来越深奥，如今已成为专门的学问，“特别是福建乌龙茶，它的发酵技术是所有茶叶中最复杂、最难掌握的一种。”联合国教科文组...  查看全文>