六堡茶简介手册  2022-11-28 23:20

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一,1956年，由毛泽东亲笔命名。其毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。 都匀毛尖工艺的加工工艺可分为手工制作方法和机械加工方法，都匀毛尖茶手工制作方法需要经过采摘、杀青、揉捻、搓团提毫四道工序；都匀毛尖茶机械加工需要经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘九...  查看全文>

说到蹭茶，茶店主人总是一脸伤不起的表情，其实蹭茶蹭得好，皆大欢喜;蹭得不到位，那就真的彼此都难受，故而蹭茶者的修养很重要！修养一：掌握最基本的茶叶知识蹭茶的第一要素就是掌握基本的茶叶知识。对茶叶了解的越多，蹭到好茶的几率就更大;且在与茶主人交流的时候，也能更加娴熟，一来二去，在店主心中留下了好印象，不说经常蹭茶，买茶都更加优惠放心。修养二：不要不懂装懂千万别充行家，不懂就实实在在的说自己不懂，虚心...  查看全文>

六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的"中国红"情有独钟，六堡茶业界认为，必须以"中国红"的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。2011年03月16日，原国家质检总局批准对"六堡茶"实施地理标志产品保护。采摘时...  查看全文>

春生万物，茶树发芽，茶农新茶采制忙，春季成为茶友们收茶的盛宴期。茶友们收茶，一般会从茶商手里先拿到茶样试喝，然后根据茶样的品质、价格来确定是否收茶。交完货款提货时，往往会遇到验茶时既甜蜜又纠结的烦恼。一方面，茶友们会满怀期望，希望今年能收到自己满意的茶品；另一方面，又怕货不对样，收到的正式大量茶品与试饮的样茶不符，口感不满意，也遭受损失。那么，茶友们怎样才能相对准确的验茶，减少退换茶的概率呢？老杨...  查看全文>

七月，正值夏日之最，荷花映日绽放。炎炎夏日，居家品饮清茶，实在是令人神清气爽。这个夏天，还好遇见溢香，一款产于2015年的五年陈六堡茶，一款满满茶香的精品六堡茶。溢香六堡茶，为200克罐装，罐身元素取于六堡茶经典包装中的工艺竹箩，其条纹清晰，色泽沉稳，设计新颖，独具特色。溢香六堡茶吸引人的地方，一方面是其独特的茶香韵味，能够让人记忆深刻的味道，有着独特魅力。其次，茶叶的香气及韵味持久性特别好，品饮...  查看全文>

茶品介绍品牌:大益品名:7592工艺:熟茶规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件在稍低级别的唛号产品中，有三款产品：7592、7692、8592。7592，最具特色的是拼配了较多的老茶梗，每年年末的时候会出一批。茶品特点以成熟叶片为主，拼入适量的细嫩茶梗茶汤品鉴汤色红润透亮，口感饱满刺激，陈香彰显回甘快而持久，口感细腻，水路顺柔，口感佳茶汤入口顺滑,口感醇厚,没有一点单薄的水感茶语心得普洱茶梗的...  查看全文>

一、新手选壶，从哪里开始？选壶前先要知道自己买壶的目地，买壶做什么用的，是送人还是自用。1、送人（1）男或女（2）喝什么茶（3）南方人还是北方人（4）大概什么职业、职位（5）领导还是同事（6）为什么送（7）想送什么价位的2、自用（1）准备泡什么茶（2）平时几人用（3）喜欢什么器型（4）心理价位多少（5）只需实用，还是买来收藏以上这些想明白了，才能针对性地选到合适自己的银壶。二、关于银壶：有哪些种类...  查看全文>

提到茶叶，人们可能首先想到的是浙江杭州或是福建武夷山，其实在广西壮族自治区也有一种独特的茶叶六堡茶，那么六堡茶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。六堡茶属于什么茶六堡茶属于黑茶，是广西壮族自治区梧州市特产，被列为中国国家地理标志产品，六堡茶是选择苍梧县群体种茶树的鲜叶作为原料，按照黑茶特有的制茶工艺进行加工得来，具有自身的特色和特征，每一个喝过六堡茶的人都会对它的中国红情有独钟，正...  查看全文>

都匀毛尖属于绿茶类，又称“都匀细毛尖”或“白毛尖”，产自贵州南部的都匀市。都匀毛尖茶外形匀整、满披白毫，芽尖细嫩且呈条索状；经冲泡后，叶底绿中显黄，香气优雅清爽，滋味甘醇浓厚，余香在口中久久不散，让人回味无穷。都匀毛尖茶采用的是清明前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的细小、短薄、嫩绿、匀齐的叶片，而嫩度和长度不符合标准及遭受病虫害或色紫的嫩叶都不能用来制作毛尖茶。鲜叶采回后要经过高温杀青、低温揉捻...  查看全文>