众所周知,普洱茶属于发酵茶,耐泡是普洱茶最大的特点,很多的时候只要冲泡的方式正确的话,可以冲泡很多次,那具体的普洱茶可以冲泡几次呢?下面我们就一起来看一下吧! 一般情况下,熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免... 查看全文>
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乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,很多的人都感觉很耐泡,那普洱茶能冲泡几次呢? 一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,50年代的顶级红印圆茶,冲泡到40泡以上依然香醇。 如果按200毫升水/5克茶的比例冲泡。一杯可以泡5-7次,一般来说普洱茶要用20... 查看全文>
普洱茶比一般茶叶耐泡,一般的熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性。为了使香味更加纯正,有不要第一泡的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即倒掉。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行1-2次... 查看全文>
喝茶是一件闻得到、喝得着,并能触动记忆的事情。当小啜一口,茶汤的顺滑与融入的茶香一起在口中流过,茶的质量,在舌尖唤醒了沉睡的味蕾。普洱茶的口感这么棒,那冲泡普洱茶影响其口感的因素有哪些?今天我们来探讨一下。普洱茶的口感,是由茶叶溶于水中的内含物质决定的。普洱茶中不同成份的物质含量和可溶性物质影响,也造成了不一样的口感,好喝的口感和不好喝的口感。1、投茶量泡茶时,投放的茶叶量是很有讲究的,投茶量过大... 查看全文>
普洱茶有4个最佳品饮的时间,分别是三个月、一年、七年、二十年,三个月的普洱茶滋味青涩,建议浅尝;一年的普洱茶茶性中的寒性减退,可以一周饮用两次;七年的普洱茶茶性会变得温和,多喝也不容易伤胃;而二十年普洱茶,有香气醇厚,滋味饱满的特点。普洱茶几年的比较好 普洱茶存放5~10年为佳,经过5年时间的陈化,茶性逐渐转温,原本的花蜜香开始转向木香、陈香。茶汤苦涩度较低,细腻醇厚,回甘回甜持久,显现出中期茶的... 查看全文>
煮茶对于部分茶友来说应该还很陌生,实际上,对于大叶种普洱茶来说,煮茶的方式反而能够激发茶性,有助于茶味的发挥。那么,煮茶有什么好处?用什么容器来煮?煮多长时间呢?一、煮茶和泡茶有什么区别?冲泡普洱茶的时候,不锈钢烧水壶的水温只能达到99℃左右,而且保温力度比较低,不能很好地把茶香和茶韵激发出来。▲煮茶把茶叶放入茶壶中持续煮茶时,水温可超过100℃,高温冲泡出来的茶汤,口感更加醇和,层次更加丰富饱满... 查看全文>
普洱茶其实是可以直接泡喝水的,也可以煮着喝,不过如果普洱茶要煮着喝的话,容易导致茶浓度过高刺激到肠胃。而且普洱茶煮着喝也可能会导致口感变差,没有香气,所以一般情况下是建议普洱茶直接泡水喝。如果普洱茶要煮着喝,建议大概煮3~5分钟即可。一、如何煮普洱茶首先要对普洱茶进行清洗,而且清洗的时间又非常快,如果清洗时间一旦过长,可能会损失普洱茶中里面的营养成分,接下来就把普洱茶放到锅里面去煮,普洱茶在煮的时... 查看全文>
大红柑普洱茶起源于广东省江门市新会区,是采用广东新会大红柑以及云南西双版纳勐海县普洱茶作为原料,进行加工制作而成的一种茶品。在大红柑普洱茶中,比较有代表性的是十添一大红柑普洱茶,使用的是非常地道的天马村核心产区采摘的大红柑,然后搭配上云南本地的普洱熟茶。天马村核心产区所采摘的大红柑,其果型饱满均匀,纹路清晰完整,味道是回甘香甜、口感丝滑的。十添一大红柑普洱茶就是因为在香气、方便性等扥方面的优势,现... 查看全文>
普洱茶其实是可以直接泡喝水的,也可以煮着喝,不过如果普洱茶要煮着喝的话,容易导致茶浓度过高刺激到肠胃。而且普洱茶煮着喝也可能会导致口感变差,没有香气,所以一般情况下是建议普洱茶直接泡水喝。如果普洱茶要煮着喝,建议大概煮3~5分钟即可。一、如何煮普洱茶首先要对普洱茶进行清洗,而且清洗的时间又非常快,如果清洗时间一旦过长,可能会损失普洱茶中里面的营养成分,接下来就把普洱茶放到锅里面去煮,普洱茶在煮的时... 查看全文>
紫砂壶冲泡普洱茶是很多人的选择,但我们也明白,因为紫砂壶具有保温性,所以泡茶和普通的杯子还是有区别的。比如紫砂壶冲泡普洱茶要几分钟,肯定和用玻璃杯、建盏等是不同的。紫砂壶冲泡普洱茶要几分钟?我们从普洱茶的冲泡步骤来看。1、洗茶:这是紫砂壶冲泡普洱茶的第一步,主要目的是冲洗掉普洱茶上的杂质、灰尘等等,同时去除可能存在的杂味,让普洱茶的叶片舒展开。一般洗茶的时间要短,不能太长,建议8~10秒左右几可。... 查看全文>
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