弘扬中华茶文化 2022-11-27 08:00

茶文化|茶与艺,领略中华文化的博大精深

南轩人去尽,碧月夜来赊。寂寂忘言说,心亲一盏茶。小喜年翻阅古籍时,发现茶总是出现在古人生活的不同场景中。比如茶与文学元代文学家、书法家杨维桢著有《煮茶梦记》,沉醉于茶香之中,描绘出一幅茶烟袅袅,犹如仙境的画面。《红楼梦》中也详细描绘了妙玉用梅花上的雪水泡茶的情景,充分体现出她的用心。茶与花艺在唐代,茶会与花卉的结合开始在文献中有明确的记载。"拨花砌,酌香沫,浮素杯,凝琥珀之色",将花卉摆设于茶会之...  查看全文>

01苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

为了发展、传承、传播非物质文化遗产六堡茶制作,弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平,提升六堡茶产品质量,打响六堡茶品牌,更好地促进六堡茶发展。3月14日在苍梧县六堡镇黑石山茶厂举行了苍梧县2022年传统工艺六堡茶制茶比赛。 在现场来自苍梧县茶企员工、茶农30人,进行制茶比赛,选手们必须采用传统的手工工艺制作来炒茶,用木材烧火,把铁锅加热,再把新鲜的茶叶放在锅里不停地翻炒,炒茶的温度靠...  查看全文>

苍梧县六堡镇:弘扬六堡茶文化,提高传统六堡茶制作技术水平

02四川传统茶文化(中华传统茶文化)

饮茶习俗 饮茶习惯是古老的巴蜀文化的一个重要内容,一般来说,吃完早饭,而今天恰好没什么活生的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆。.成都人饮茶有其独特的盖碗茶具,即:茶盖、茶碗、茶船子。一张竹子制的靠椅,一张低低矮矮的小方桌子,还有茶馆里跑堂的沏茶师傅的手艺,相信如果您有机会亲自目睹,您一定会兀自惊讶不定的。 成都人尤其爱喝茶,爱泡茶馆。坐在茶馆中,茶客们可看川剧、可听清音、可溜鸟、可打盹儿...  查看全文>

四川传统茶文化(中华传统茶文化)

03中华茶文化对朝鲜的影响

中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家的饮食文化。 朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶,是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代,据传六世纪中叶,已有植茶,其茶种是由华严宗智异禅师在朝鲜建华严寺时传入,至7世纪初,饮茶之风已遍及全朝鲜。后来, 新罗在唐朝的帮助下,逐渐统一了全国。 ...  查看全文>

中华茶文化对朝鲜的影响

04中华古茶文化(中华古茶博物馆)

喝好茶,要有平静如水的心境、能调出茶味的好器皿和清静的环境,但如果加深对中华茶文化的了解,便能“完全”融入茶的天地,不是更完美吗?来到“龙海”,你的收获不止限于优质茶叶,还有很多很多…… 中华古茶文化共分为五个阶段: 一、 三国以前的茶文化启蒙。 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”。记录了茶的医学价值。西...  查看全文>

中华古茶文化(中华古茶博物馆)

05中华茶文化与养生的关联

中华茶文化与养生一、中华茶文化释义和研究对象五千年中华民族源远流长,有着丰厚的传统文化积淀。中国是世界茶叶的故乡,茶树原产地在中国,中国是最早种茶、制茶和饮茶的国家。因此,中华茶文化的形成和发展,成为中国传统文化一个重要组成部分,且对世界文明进步具有特殊的贡献。 但是,对于茶文化的研究,从20世纪80年代才刚刚兴起。1990年在杭州成立“国际茶文化研究会”以后,海内外各种茶文化学术团体开始...  查看全文>

中华茶文化与养生的关联

06中华茶文化与养生之道

中华医药学是一个丰富宝库。茶之为药用,历史悠久。古籍中有不少记载。如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思,除痰去疾,消炎解毒、益寿延年等20多项功效。唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,几乎神化了茶的药用价值。 随着现代茶叶生物化学的深入研究,到目前为止,已分离和鉴定茶叶已知化合物共有50...  查看全文>

中华茶文化与养生之道

072020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化专项委员会签署战略合作协议

2021年8月20日,蜀茶集团、四川省茶叶行业协会和2020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化(茶产业)专项委员会战略合作签约仪式在成都圆满举行。四川省茶叶行业协会会长覃中显,2020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化(茶产业)专项委员会副秘书长闫洪纲,四川省农产品经营集团董事、副总裁、四川蜀茶实业集团有限公司董事长何昕等出席签约仪式。何昕表示,茶产业作为最重要的乡村振兴产业之一,希望可以通过蜀茶集团、四...  查看全文>

2020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化专项委员会签署战略合作协议

08弘扬茶文化精髓、传承中华美德“小茶人逛大茶博”正式启动

茶道湖南12月11日长沙讯(记者王丹,通讯员刘晓林报道)今天上午,由湖南省茶业协会、民革湖南省委,长沙市桔园小学、长沙市各中、小学校联合组织开展的“小茶人逛大茶博”在第十三届湖南茶博会上顺利启动。湖南省农业农村厅原巡视员、省茶业协会顾问戴美湘,湖南省农业农村厅原副巡视员崔国强,湖南省农业农村厅种植业处二级调研员丁伟平,湖南省茶业协会原会长、湖南茶产业发展战略专家曹文成,民革湖南省委处长李春林,湖南...  查看全文>

弘扬茶文化精髓、传承中华美德“小茶人逛大茶博”正式启动

09中华茶文化的酝酿(中华茶文化的酝酿在哪个时期)

茶是因作为饮料而驰名的,茶文化实质上是饮茶文化,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后,两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。一 饮茶的传播茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远,可上溯到神农时期,但饮茶的历史相对要晚一些。先秦时期可能在局部地区(茶树原产地及其边缘地区)已有饮茶,但目前还缺乏文字和考古的支持。西汉著名辞赋家王褒《僮...  查看全文>

中华茶文化的酝酿(中华茶文化的酝酿在哪个时期)

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