宜红茶 青砖茶 2022-11-26 18:40

宜红茶的鉴别方法(红茶品质的鉴别方法)

宜红茶的鉴别方法,主要通过手抓、眼观、鼻嗅、口尝四个方法,来鉴别红茶的好坏。1. 手抓:要验明优质红茶的正身,首先就是用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳,粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,以手指用力揉搓即成粉末。2. 眼观:随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时...  查看全文>

01还原宜红的历史真相——《宜红茶史料选辑》

《宜红茶史料选辑》 清末民初中国四大工夫红茶(宁红、祁红、宜红、坦洋工夫)之一的宜红茶历史源流真相,近日因《宜红茶史料选辑》一书的出版,向世人展现了它的本来面目。 湖北省宜都市茶叶专家和宜红文化学者曹绪勇同志不畏艰难,克服困难,历时六年,对宜红茶区的历史档案进行了深入挖掘、广泛收集,并进行了系统研究,去伪存真,取得了重要成果,弄清楚了宜红茶的起源、发展和兴盛的历史脉络,还原了这一历史名茶的真实源流...  查看全文>

还原宜红的历史真相——《宜红茶史料选辑》

02当红不让!利川红、宜红茶参展2021国际茶日(湖北)活动

红茶为全发酵茶,含有大量的酚类物质。从中医的角度上说,红茶性温,绿茶性凉。因此,红茶品质特征和保健作用也有其独特性——擅温中驱寒,温胃驱寒,能化痰、消食、开胃,宜脾胃虚弱者饮用。湖北,自古人杰地灵,茶圣故里,《茶经》有云:峡州山南出好茶!湖北好茶众多,而此次“鄂有好茶、共品共享”——贯彻《湖北省促进茶产业发展条例》暨2021年国际茶日(湖北)系列活动,利川红、宜红茶作为湖北特色红茶代表参加列展,实...  查看全文>

当红不让!利川红、宜红茶参展2021国际茶日(湖北)活动

03「湖北茶礼」宜红茶——中国三大工夫红茶之一

文 | 请你喝杯湖北茶采编部宜红工夫茶.mp34:09来自请你喝杯湖北茶万里茶道上的“中国符号”中国工夫红茶的典型代表宜昌红茶问世于19世纪中叶,至今已有100余年历史。1861年汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶。由宜昌转运汉口出口的红茶取名“宜昌红茶”,宜红茶因此而得名。1876年,宜昌被列为对外通商口岸,宜红茶出口猛增,声誉极高。宜红茶的品质在工夫红茶中仅次于“祁红”,作为当时中国...  查看全文>

「湖北茶礼」宜红茶——中国三大工夫红茶之一

04冬日至味五峰宜红茶(湖北五峰宜红茶)

五峰的冬日,最美好的是什么?是雪后美景、是老友相聚、是围炉煮茶……或说是这一切的相遇……五峰冬日的阳光很柔和,洒在窗户上一片宁静。屋内是淡淡茶叶的清香和橘子的甘甜,温馨而美好。冬日时节,万物潜藏。围炉茶话,不失为人生一大乐事。看窗外冷风骤起,室内小火微沸,茶香扑鼻。烧水、煮茶……橘子、姜、红枣与五峰宜红茶的相遇……为好友与自己倒上一杯红茶细细品味,身与心都会随之暖起来。冬日煮茶,就像夏天要喝冷饮一...  查看全文>

冬日至味五峰宜红茶(湖北五峰宜红茶)

05红茶产地(16)——江苏宜红(代表茶:宜兴红茶)

江苏宜红指宜兴阳羡红茶,又名宜兴红茶,产于江苏宜兴天目山脉。一、江苏宜兴地理环境宜兴,古称阳羡,怡然自处幽幽太湖之西濒,威仪坐观群山天目之起伏,山清水秀居所,固所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。宜兴市全年温暖湿润。热量条件好,年平均无霜期240多天,生长期可达250天左右,日照较足,7-8月日照时数最多。农作物一年可2-3熟。降水丰沛,全年有雨,年平均雨日136.6天,年平均降水...  查看全文>

红茶产地(16)——江苏宜红(代表茶:宜兴红茶)

06宜山宜水宜红茶——宜红小青橙

@人人能科普,处处有新知宜红茶为宜昌红茶的简称,因在宜昌集散、加工、出口而得名。又因其加工颇费工夫,须用脚踩手搓悉心炒制而成,故称宜昌工夫茶。湖北产地在今鄂西山区宜昌市、恩施州,五峰,秭归、长阳。一般认为,中国工夫红茶源自福建武夷山,其制茶技术随后传到其他茶区。宜昌深处的大峡谷鄂西山区自古产茶,新的红茶工艺的传入,催生了当地优质红茶的诞生。湖北最大的连片茶园(3500亩),茶叶生产历史悠久。清道光...  查看全文>

宜山宜水宜红茶——宜红小青橙

07湖北宜红工夫红茶(宜红工夫红茶价格)

宜红工夫红茶简介宜红,是产于宜昌、恩施的一种条形工夫红茶。是我国主要工夫红茶品种之一。宜红问世于19世纪中叶,当时汉口被列为通商口岸,英国大量收购红茶,宜昌成为红茶的转运站,宜红因此得名。产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以被称为“宜红”。茶区多分布在海拔300~1000m的低山和半高山区,温度适宜,降水丰富,土壤松软,非常适宜茶树的生长。现在的宜红作为一个区域公共品...  查看全文>

湖北宜红工夫红茶(宜红工夫红茶价格)

08红岁红茶品牌介绍(宜红红茶的品牌)

世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,当藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。红岁红茶以国际化标准和优良品质塑造出中国高端红茶以及专用茶具、红茶坊等与茶业相关周边产品。在品牌塑造过程中,严格按照“世界品牌基因体系”107项指标,在品牌规划、产品开发、包装设计、定价策略、品...  查看全文>

红岁红茶品牌介绍(宜红红茶的品牌)

09「湖北茶礼」宜红茶——200年历史的中国三大工夫红茶

文 | 请你喝杯湖北茶采编部宜红工夫茶.mp34:40来自请你喝杯湖北茶万里茶道上的“中国符号中国工夫红茶的典型代表宜昌红茶问世于19世纪中叶,至今已有100余年历史。1861年汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶。由宜昌转运汉口出口的红茶取名“宜昌红茶”,宜红茶因此而得名。1876年,宜昌被列为对外通商口岸,宜红茶出口猛增,声誉极高。宜红茶的品质在工夫红茶中仅次于“祁红”,作为当时中国工...  查看全文>

「湖北茶礼」宜红茶——200年历史的中国三大工夫红茶

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