7663靓普洱
“中茶”下关茶厂7663靓普洱
在香港的粤语语境里，“靓”就是漂亮、美丽！靓普洱就是漂亮好喝的普洱茶，香港早茶时段“滚水靓普洱”的出处。7663是国营厂时代下关茶厂出口创汇的经典普洱熟茶，惯常的形制是云南沱茶，唛号7663的密码是1975年试制成功，1976年配方确定并规模投产，主料是6级，3是下关茶厂代号。按7663配方生产的七子饼茶市面实在少之又少，尤其是早些年份的干净的干仓的熟普洱茶饼在市面更加的罕见。
“中茶”下关茶厂7663靓普洱
旧年份7663是“中茶”的厚纸手工棉纸，斑驳陆离的虫洞凸显岁月沧桑，有斑点茶油透出纸背，茶物质的丰富度值得期待。投茶量8克，滚水温润泡两冲，汤色清澈透亮是靓丽无比的红橙色，茶香是浓郁的木香、樟香，冷杯香是令人愉悦的甜蜜香味，挂杯香持续绵延时间久长。
“中茶”下关茶厂7663靓普洱
7663汤色清澈靓丽
第一冲，滚水10秒，汤色清澈透亮是深橙色近绯红，茶香是木香带甜蜜味，盖碗碗盖挂杯香是樟香味，入口甘甜顺滑，汤感醇厚，软绵流畅，下关茶厂7663的轻发酵特色突出，竟然有非常舒缓的生津感！满口生甜，生津持续与生茶单刀直入的生津感觉完全不同。
7663木香四溢
第二冲，滚水10秒，汤色加深呈现法国干邑酒红色，茶汤在白瓷杯竟然出现了顶级祁门红茶才会有的红汤套金边的现象，茶内涵物质的丰富足以体现，入口汤感饱满，有厚度感，茶香呈现焦糖和樟香的复合继而出现入水木香，生津力度持续，熟茶36年干仓陈化结果是让汤水更加顺滑，由最初的熟茶淡淡“堆味”茶香实现怡人的木香、樟香，冷杯挂杯香出现浓浓的甜蜜香，对熟茶而言，陈化的最高境界状态就是香入水，醇就是足够的含香的茶味。
7663红汤金边
第三冲，滚水10秒，普洱熟茶茶汤表面的氤氲就是熟茶挥发油在此温度的气化状态，在熟茶的品鉴中，欣赏氤氲的飘逸流动是一番曼妙的享受，如同春日明前绿茶的那翩翩茶舞，意境有异，但心情相宜。汤色的清澈透亮预示陈化仓储的干净卫生，熟茶汤色在长期的江湖的传说里是酱油色，那是不通透的，那是有悬浊物存在不干净的，既有原料初制的问题，也有仓储的问题，选茶时必须注意的第一要务。
7663茶香入汤
第四冲，20秒，汤色的色度没有任何的减淡，茶香的甜香持续，口感甘甜，生津持续，此时有后背发汗的体感，这是意外感受，通常熟茶很少会有茶气体会，只能与熟茶的后发酵过程中有益物质的累积有关，熟茶的甘甜来自纤维质类物质降解、碳水化合物在仓储过程中发生聚合、缩合等一系列变化导致糖类物质的增加。对熟茶而言，“越陈越香”并不准确，“越陈越醇越甘”才是正解。
7663氤氲如梦
7663叶底活力满满
7663是中国第一款闯世界获过五次世界食品金冠奖的普洱熟茶，名至实归，很普通，很地道，很朴实，很可口，很宜人，7663靓普洱！品鉴陈年7663佳茗的过程，实在是一种享受，这种享受更多的时候是一种心灵澄清与茶轻轻的静静的对话，感恩这样的相遇，感谢如斯的享受，“渺渺轻纱柳入帘，寒滩浅碧草含烟；绿汀远近掩迤逦，仙子盈盈飘眼前”。
