有一包茶,大约2.5公斤左右。被随便丢在了一个角落。
我经常看到它,也常想再喝喝它,虽然常常看到,但想和做有个长长的过程。
后面,将它挪到了新仓库。他没有外箱,用大内袋放在外面。看一下条索,更没感觉了,易武森林茶大叶,再加没有挑过的黄片的模样,这完全是低端茶的样子。
两月前,有个朋友说,他有个朋友收了点同庆河百花塘,很香,很香。
我说我也收了点,他说,拿来喝喝,我说好。这一好,也就过了两个多月了,有时,突然就不想和人分享了。
最近,因为经常将茶挪到新仓库去,前天,将这个茶抓了点回来回。
周六开泡,
先喝了个新接触的熟茶,没味,两道也就停了。
然后开始主角,当茶准备好的时候,想喝的人没在。
同庆河百花塘,
一泡,汤感就出感觉了,大曼撒风格深绿的叶底模样可见,
花香,森林香感,回甘感出,
二泡,花香感,柔和,细腻,越泡越香,
继续继续,舌下有花蜜香,甜,回甘继续。细,香,滑,甜,野韵都很出色。
再写细节,其实没太必要。
知道这茶的方向就可以,然后学会享受。
想到了这个茶的来历,跑过同庆河,找一个前几年半生半熟的人,只有他老婆在挑茶,然后喝了一下,问有多少,就是面前的这小点,就称了,然后就回了。
口口声声跟人家说,好喝弄个100公斤,一下就2020要结束了。
实话说,和他们家好像总处在信任和不信任的边缘。
主要是有些地方吧,所见即所得。有多少收多少,没有了就不要挂念,下一回多用点心再做。不然后面做出的,和当时的差得太多会难过很久。确实做不到盯着做。
这是我周边不少朋友的感受,如,刮风寨这样的地方,你在当地,见某个茶不错。
喜欢就收了,有多少就收多少,不要订做,不然,结果可能会出问题。
包括2018年做的少量的,也是亲自带回的,也是自己回来挑的黄片。