光阴似箭，人生经历随着年龄的增加而增长，从童年的家庭生活到步入社会参加工作，而后成家立业、娶妻生子。人经历了多了，总喜欢回想过去，那些岁月中的坎坎坷坷、欢欢笑笑，那些我们逝去的青春。感叹，回不去了。
人的感知记忆分为视觉记忆、听觉记忆、味觉记忆、嗅觉记忆和触觉记忆。有的记忆时间很短，有的却很长。科学家发现视觉记忆在几天甚至几小时内就可能淡化，而产生嗅觉和味觉的事物却令人记忆长久。就像我们不一定记得小时候妈妈长什么样子，但是我们很容易记起妈妈做的饭菜的味道，那是某种饮食以它独特的滋味濡染了你的味蕾，刻写在你舌苔上的一种与生俱来的感觉记忆。
茶能带给我们多种感知记忆，无论是茶叶的外观、气味、滋味温度还是茶叶的质感。喝茶时不知不觉形成的这些感知记忆能长期储存在我们的脑中，当我们喝到某一款茶的时候，它就像一把记忆的钥匙，帮你打开时光的隧道。这种混合型的记忆甚至可以在我们脑海中形成很具象化的感觉，让你想起某个人某些事甚至是当时的环境和心情。这远远比起我们看到一幅老照片或者一段老视频要更有亲切的感觉。
人们说茶有灵性，想必是通过喝茶品茗的那一瞬间，以一种安静的方式重新翻启我们的记忆，给心灵带来一种久违的感受。还记得和父母亲人喝茶聊天的温馨；还记得和朋友品茗聚会的愉快；还记得当年喝到一款好茶时的激动；还是说那段岁月中自己的模样……记忆是美好的，那是我们用生命换取的最珍贵的东西，无论它的味道是酸甜苦辣。
喝茶的时光也是美好的，总能让人的心安定下来，无论是回想过去还是展望未来。希望每个人都能通过茶，回忆那段美好的时光。或许你以前并不喝茶，那么就趁现在这个时间享受一下品茗带来的乐趣，或许不久的将来，这一刻也能成为你值得回味的美好记忆。
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