很多人在工作疲惫之时,都会冲泡一杯浓咖啡,提神醒脑,对于提高工作效率有奇效。对于喜爱喝茶之人来说,则是选择一杯浓茶,同样可以让大脑保持清醒灵活。
浓咖啡和浓茶之所以都有提神醒脑的功效,是因为在咖啡和茶叶中,都含有同一种物质——咖啡碱。咖啡碱作为一种天然的神经兴奋剂,会刺激人体的中枢神经,大量的摄入,会让人保持兴奋。所以在睡前喝咖啡碱含量较高的绿茶和普洱生茶就很容易造成失眠。
但实际上茶叶除了有提神之效,还有一定安神之效的。选择合适的茶类以及适合的冲泡方法,是可以抑制脑神经的过度兴奋,助睡安眠的。
首先在茶叶品种上,可以选择发酵程度较高的普洱熟茶,熟普在制作过程中经过了渥堆发酵,再经过一段时间的陈化后,茶多酚及咖啡碱物质已发生转化,茶性较为平缓温和,对人体肠胃以及神经系统的刺激性较弱。同时茶叶中茶氨酸和茶黄素保留较多,茶氨酸比安眠药更有利于睡眠,且无任何副作用。对于脾胃虚弱的人来说,喝熟茶,既能助消食温胃,又能促进睡眠。
另外很多体寒的女性在睡前喝了性温的熟茶,有助于暖和身体,放松身心,也能一定程度助于进入睡眠。不过即使是熟普,在冲泡的时候尽量不要喝第一道的茶汤,一是做洗茶之用。
二是一般头道茶汤中咖啡碱含量高,有明显的提神功效,而倒掉头道茶汤就能有效降低咖啡碱的兴奋作用。还有茶汤也不宜过浓,以减少咖啡碱的摄入量。
所以睡前可以适量喝点陈年熟普,反而会有助于养神安眠。而且随着喝茶次数的增加,人体对于咖啡碱的耐受程度也会提高,这也是很多老茶人即使睡前喝浓茶也同样能安然入睡的原因。
凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究"察色、嗅香、品味、观形"。于是就免不了执着于茶器,一套优质茶具,能为品茶过程带来如临仙境的感受。
当水墨遇见陶瓷…便造就了这样一份灵动。
锦木工坊茶器
水墨是我国最具民族特色的瓷器装饰,其特点一是着色力强,发色鲜艳,呈色稳定;二是纹饰永不退色;三是丰富多彩,明净素雅,有中国水墨画的艺术魅力;
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四是不含铅、砷等有毒元素,对人体无毒副作用;五是不但适合装饰餐、茶具等日用瓷,而且也适合装饰花瓶、大缸等陈设瓷;六是其制作原料含钴天然矿物蕴藏丰富。
与茶杯相结合,可谓是中国的古典艺术文化与茶文化相结合, 更显韵道。让你在品茶的时候,感受水墨国画的古风典雅,回味无穷。
来源:察物