义芳君说茶 | 第882期原创茶说
01
到过义芳君茶室喝过茶的茶友，往往对茶室里的一件老物件印象深刻。
这是原安溪国营茶厂外销铁观音专用的茶箱。
说起这件老物件还蛮有意思的，可谓是冥冥之中注定的缘分。
某日，义芳君在整理老家库房时，在一个很不起眼的角落里，虽然堆满了杂物，里里外外积尘已久，还是一眼就发现了它。
果然！好东西往往都是自带光芒。虽然箱子写满了历史沧桑感，却别有一番滋味，耐人寻味。
这件茶箱是胶合板箱，杉木内里外套一层薄皮，高约48cm，长宽各约44cm，箱子内部除了用一层牛皮纸封内之外，还紧贴一层铝膜防潮，在当时这已属高配版包装了。
薄皮覆面上面是用黑色油漆印制了“福建乌龙茶 安溪铁观音 净重22公斤 1988年 中华人民共和国产品”等清晰的产品信息，侧面印着产品唛号"K100"。纸箱四周连接处钉上包角片，这样箱子更加牢固，可以经受远赴万里之遥的路途颠簸。
这是1980年前后开始使用的安溪铁观音外销专用茶箱，属于计划经济时代的特定产物。
它代表和见证了义芳君家老一辈茶人跨越几十年的茶时光，也是计划经济时代福建乌龙茶茶叶外销的一个缩影，更见证了国营安溪茶厂那段辉煌的历史荣光。
遗憾的是，时过境迁，如今有不少茶友纷纷表示看不懂“K100”代表着什么意思。
02
今天，咱们简单地来科普一下吧。
“K100” 实际上是铁观音茶品的唛号。
什么是唛号？它是茶叶的一套编码，由数字、字母简单组成，可以理解为茶叶身份证，包含了茶叶种类、年份、产地、生产商等诸多内容。
现如今看到的这套唛号，大概是1980年前后福建省为了统一管理省内各类茶叶外销才开始使用。
原安溪国营茶厂拣剔车间
我们就以“K100”为例，具体解读这套茶叶唛号中包含的信息吧。
“K”指的是“观音”这一茶叶品类。其他品类，例如“B”是大红袍，“Y”是水仙，“H”是黄金桂，“S”是色种。
“K100”里的“1”指安溪，代表产地。其他数字，例如“2”指漳州，“3”指建瓯，“4”指永春，“7”指武夷山。
“K100”里的第一个“0”指春季，代表季节。这个位置的数字，对于铁观音来说，不是“0”，就是“1”，“1”代表秋季。
“K100”里的第二个“0”指特级，代表茶叶等级。数字从“0”到“5”，分别代表特级、一级、二级、三级、四级、五级。数字“6”、“7”、“8”，则分别代表茶片、茶末、茶梗。
如此，义芳君翻箱倒柜，从家里库房里寻觅到的这件老物件茶箱里装的茶叶其实是1988年的春季特级安溪铁观音。
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