茶有千般滋味，更有万种芳香；可谓：一茶一滋味，一叶一芳香。今天给大家说说公认的以香气冠绝茶界的五款茶。
碧螺春：吓煞人香
洞庭碧螺春是我国绿茶珍品，以“形美、色艳、香浓、味醇“四绝闻名于中外。产于苏州市太湖洞庭山。
碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”。
清康熙年间，康熙皇帝品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是赐名“碧螺春”。
其实，碧螺春并不以香气浓郁见长，但香得特别，就是含果香。
在碧螺春产地苏州东山，那里还盛产橘子、杨梅等水果，经常是一排果树一排茶树夹杂栽种，所以茶中带幽幽果香。
碧螺春还有个特点就是特别嫩，一般三万个芽头可以炒出一斤茶叶，而碧螺春芽头嫩小，一斤茶要用六万多个芽头，在名茶中亦属罕见。
铁观音：七泡有余香
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
汤色金黄浓艳，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称“音韵”。铁观音茶香高持久，“七泡有余香”名副其实。
铁观音以安溪产最为有名，其独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。
凤凰单丛：形美香郁无人敌
凤凰单丛茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。
潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次。
凤凰单丛是凤凰茶中极品，其品质特佳，素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。
挺直油润的外形，优雅清高的自然花香，浓郁、甘醇、爽口、回甘、滋味带有特殊山韵蜜味。
橙黄清亮的汤色，青蒂绿腹红镶边的叶底，极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛特有的色、香、味特点。
武夷岩茶：香不过肉桂，醇不过水仙
武夷岩茶，素有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。
肉桂茶奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,其香有力冲盖顶的高锐霸气。
肉桂茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显软亮。
水仙则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久。
入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。
祁门红茶：万里群芳最
祁门红茶，中国历史名茶，著名红茶精品，十大名茶中唯一红茶，简称祁红，原产地安徽祁门县。
”祁门香“是祁红的品质特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之“工夫”，因其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。
日本人称其为“玫瑰香”，英国人称为“祁门香”，土耳其诗人希克梅特赞叹祁红：“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。
祁红与斯里兰卡的锡兰红茶、印度的大吉岭红茶，誉为世界三大高香名茶，祁红尤为特异，有“清香不二门，万里群芳最”之称。
祁门红茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。
似花非花、似果非果、似蜜非蜜的“祁门香”驰名于世。
有好事的朋友也许会问，这几种茶叶哪一种更香呢？
这个问题没有答案，就像问西施和貂蝉谁更美，秦琼和关公谁厉害一样。
佳茗从来似佳人，茶香何须比短长！
环肥燕瘦，各有风情。您更喜欢哪一种，不妨留个言，说说您的理由。
